六本木一丁目のトリュフご飯(フォアグラ)のメニュー一覧

会員制居酒屋のコースです。 フォアグラの甘みがご飯と絡み柔らかく優しい味に。そこにトリュフのアクセントが絶妙です。お味噌汁とお新香もつきます。 #トリュフご飯 #ごはん

会員制居酒屋のイツモ。 メニューがなく当日のシェフのおまかせでお料理がでてきます。一品一品が本当に美味しくて、接客や空間もよくてお勧めです。最後の締めででてきたフォアグラにトリュフご飯♡ #ごはん #トリュフご飯

「トリュフご飯のフォアグラ茶漬け 三浦野菜のお漬物」2.042円 ご飯物から贅沢茶漬けをチョイス。 和風出汁なお茶漬けの上にフォアグラとスライスしたトリュフをON。 フォアグラを崩してサラサラと頂くと、ベースのしっかりした和風出汁にフォアグラの濃厚な旨味がプラス。これは美味い! 三浦野菜のお漬物は漬物自体は良いのだが、紫蘇が効いていて紫蘇NGな自分は完食できず…。