東京都のトマト蒸し(トマト)のメニュー一覧
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こちらは東京都のトマト蒸しをトマトで絞り込んだ検索結果ページです。
40件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、40の中からとっておきのトマトを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- user_68983653
厳選した国産ムール貝を4種の味わいで蒸しあげ、それぞれ好きな味わいで頂くというスタイル。ビール蒸し等も気になったのですが、ブイヤベースが好きなのでどんなかなぁとお試し。こちらもこのお店の看板メニュー。スープがうーん。私には塩辛かったし、身が小さく、割高なイメージ。男性は好む味付けなのかな。
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- user_68983653
とうとう来ました、今日の海老ちゃん。魚介を白ワインで酒蒸しにした人気メニュー。魚介の出汁がよく出ていますが、塩麹が味に深みを添えています。
レビュー一覧(1)
蛤のエキスがスープにいい深みを出し、トマトとのコラボが良い相乗効果を生んでいる。スープの最後の一滴まで美味しくいただきました。