兵庫県のチーズタッカルビ(チーズ)のメニュー一覧

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チーズダッカルビ テーブルにて点火。 熱々チーズとピリ辛チキン、玉ねぎ、きむち、トッポギが鉄板の中でグツグツ 。 スパイシーなキムチをたっぷりのチーズが優しくマイルドに。#チーズ#チーズタッカルビ

■チーズタッカルビビンバ チーズタッカルビってなんだか巷で流行っているって聞いたことがあったし、なによりも春季限定メニューということなので、限定という言葉に弱い小市民な私は、それを選んでしまったが、よく考えると7月って春なのか？ってツッコミしたくなった。 そして、どうせならビビンバも久々に食べたかったので、結局、変な造語のチーズタッカルビビンバ(チーズタッカルビ＋ビビンバ)を選んでしまった。って、美味しくなくて後悔したというわけではなく、熱々のビビンバは美味しくいただいた。弱めのピリ辛でしたが、夏にはこんな感じの辛さが似合うのかな、と勝手に妄想モードに入った。ただ、チーズタッカルビの存在感が弱く、普通のビビンバのように感じた。石鍋が熱く、適度に白飯をおコゲにしてくれる。あまり放置すると、内側に焼き付いてしまうので、適宜混ぜ返す必要がある。 ただ、石鍋が本格的過ぎて、重量感もあったりするので、フードコートではちょっと厳しいかも知れない。客が手持ちするわけで、店から遠い位置に席を確保したり、複数の人の分を持って行こうとすると、苦労するというか、場合によってはリスクが伴うだろう。まあ、この点はステーキ皿でも言えることだろうけど。 #韓国料理 #チーズタッカルビ #タッカルビ #ビビンバ #兵庫 #伊丹 #新伊丹