代々木のエノキタケ(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

アルゼンチンのソウルフードというチョリパン。 トッピングとして、チーズ（＋200円）、サルサラダ（＋150円）にしてみました。総額1100円！ちょっとお高めですが、何と言ってもチョリソーが美味しい！そして、チミチュリというアルゼンチン発祥のスパイスソースがパンと絶妙でした。まるまる一個でお腹もいっぱいに。 #パン

チョリパンに、チーズ200円、チョリ増し250円、サルサラダ150円をトッピング。 ただでさえ美味しいチョリソーは、香り豊かな秘伝スパイスとの抜群の相性で美味しさ倍増！アルゼンチン発祥のお酢ベースのソースが絡み、豪快な肉料理でありながら食べやすさも加わり、言うことなしの逸品です。女性にはサルサラダのトッピングもおすすめです。 #パン

ここの野菜巻き串は豚バラ肉が何重にも巻かれている。 また、備長炭で焼かれている為、炭の香りを纏って実に美味しい。 #ディナー #串焼き #やきとん

エノキ茸を豚バラ肉で豪快に巻いた１串！！ これ、噛み切れないので一口で食べるしかない（笑） #ディナー #串焼き #やきとん

千歳船橋の立ち食いそばの名店。見た目も楽しいえのき天そばのごま油がしみ出してかえし強めのつゆに更に旨味がプラスされて美味。のノ字ナルトが立ち食いそば然としてこれまた良い。 #そば #立ち食いそば #えのき天そば

チョリソーと赤唐辛子がたっぷり。 #パスタ #スパゲッティ #ラ・タベルナ #麺

#パスタ #スパゲッティ #サルシッチ #チョリソー #ラ・タベルナ #麺

#パスタ #スパゲッティ #サルシッチ #ラ・タベルナ #チョリソー #麺

少し甘めのトマトソースが とても美味しいです こちらのお店は世界的デザイナー 森田恭通さん(大地真央さんの御主人様)が手がけたおしゃれな空間でした

京都ポークのグリル #グリルドポーク #チョリソー

いぶりがっこポテサラを開発した人は天才です。 #サラダ #ジャガイモ #チョリソー #ポテトサラダ

これはチョリソーとブロッコリーをニンニクとオリーブオイルで炒めたシンプルな料理。 そして、ブラックオリーブと赤トウガラシも添えられています。 #ソテー #チョリソー #ディナー

パリッとしたポークソーセージをモチっとしたパンで包んでいます。 #パン #惣菜パン #ソーセージ #ソーセージサンド #チョリソー

茹でたエノキとニラに唐辛子オイルをかけたお料理で、オイスターソースが味のベースになっています。 #炒めもの #中華料理

重ならないように広げて焼くのがコツ。 焼けたら醤油をチョロッと垂らして食べても美味しい。 #ディナー #鉄板焼き

イカスミのパスタのパエリア🥘✨ 美味しすぎてやばい！！

#やきとり

#焼き鳥 #エノキ巻

クリスマスのランチはサンラサーさんとその弟子オクムライスカレーさんとの初タッグ🤝 「サンラサー×オクムライスカレー スペシャルコラボカレープレート」 をいただきにサンラサーさんへ🤗 そんな本日のカレーは 🍛フェンネルのサーグダール〜クリスマスver.（サンラサー） 🍛ビーツチキンカリー（オクムライスカレー） 生フェンネルとサーグを合わせたサンラサーさんのダールは、生フェンネルだからこそのフレッシュな甘味と苦味にサーグの風味がマッチング🥬✨ 身体に良い味というサンラサーさんならではの深みのある味の世界観が嬉しい逸品🙌 添えられたタンドリーチキンが彩り込みで存在感あり🙆‍♂️ オクムライスカレーさんのビーツチキンカリーはビーツの素材感とチキンの旨味を見事に引き出し、スパイスでまとめ上げた旨旨カレー🔴🐔 南インド好きなカナさんらしいこれまた身体が喜ぶカリースタイル♨️ クリスマス感ある副菜達とトッピングしたエノキのアチャール&ローストポークも最高に旨い🤩 ハピネスクリスマスランチでした＼(^ω^)／ #カレー #サンラサー #オクムライスカレー #コラボカレー #クリスマスカレープレート #サグカレー #チキンカレー #あいがけ #ランチ #東新宿

ランチのコース料理、メイン。 美しく美味しい一皿。 #ランチ #フレンチ #ランチメニュー

#たっぷりキノコとアンチョビペペロンチーノ #アンチョビ #ペペロンチーノ #チョリソー #パスタ #ディナー #麺 #生パスタ #パスタ #スパゲッティ

何を頂いても美味しかったですが、今日一はこれ。 カルボナーラ（えのきベーコン）　 名の通り、えのきをベーコンで巻いて、 最後にクリームソースをかけくれます😋 えのきの食感もいい感じでした。 ＃焼き鳥＃焼き鳥屋＃えのきベーコン＃カルボナーラ＃名古屋　

ラジオパーソナリティの中島浩二氏(ナカジー)が企画ごとに新たに考案されるメニューで、 今回は、『牛肉としめじのすき焼きみたいなうどん えのきの天ぷらの花が咲くスペシャル』 略して、『ウマジーうどん』750円です。 ※うどんの他に、細麺うどんやそばも選べます。 『ウマジーうどん』は、肉うどんにドーンとえのきの天ぷらをトッピング。 しめじも入ったキノコづくしのうどんです。 肉うどんの甘めの出汁に、キノコがよくあいますね。 大きな “えのき天” に、肉・しめじと具沢山なので、ボリュームもたっぷり。 このシリーズは、毎回美味しい上にコスパも良いと思います。

また来ちゃいました、大好きなお店。魚介と豆にチョリソのスパイシーな味を足せば味が統一されて見事！魚には骨がいっぱいですが。笑

ふらっと長野県。 丸長のれん会食べ歩きに行ってきました。 訪問したのはつけめん丸長。 場所は中野市大字新保56というところ。 専用駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。 二階に上がって店内に入ろうとするとマスク着用の張り紙が。 まだはっきりとルール決めされてるんやね。 入店して券売機で食券を購入します。 今回はチャーシューつけ麺中盛、えのきトッピングで。 店内は結構広くて40席以上はあったかなー。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、大ぶりのチャーシューが５枚。 つけ汁にはえのきがたっぷり入っています。 麺は平打ちの太麺で結構歯ごたえがしっかりとしたタイプです。 びらびらでつけ汁との相性もいいと思うし美味しいな。 チャーシューはロースハムみたいな感じ。 赤身メインなので私の好きなタイプでしっかりとつけ汁に浸していただきました。 つけ汁は甘辛酸でちょっと辛が強かったかなー。 ただえのきの甘みなどがちょうどよくって美味しい。 えのきトッピングってあまり見ないけどつけ汁に合ってますなー。 メンマやほかの具材もしっかりとつけ汁の味を吸って美味しかった。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、めちゃ人多かったけど納得の美味しさでした。 こういう歴史あるお店は残って欲しいですな。 #つけ麺 #つけそば

ふらっと長野県。 続いて向かったのは須坂市の丸長。 場所は須坂市日滝4282というところ。 専用駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。 どーんと大きいシートがあって丸長が分かりやすい。 店内は広くてカウンターとテーブル席で40くらいはありそうかな。 メニューを見ながら注文します。 今回は生玉子つけめん、えのきトッピング。もつ煮、いなりを注文。 こちらがつけめん。 つけ汁に生卵入ってくるのでやや熱が通ってますなー。 たっぷりのえのき、刻んだかまぼこがいい感じです。 麺は先ほどの丸長よりはやや細い目に見えます。 どぼんとつけ汁に麺をつけて啜ってみると、 甘辛酸はちょうどいい感じで辛すぎることもないです。 出汁感も先ほどの店舗よりもちょっと感じるかなって思います。 これも好きな感じで美味しいなー。 たっぷりのえのきも甘みがあるし、途中で生卵を溶くとまろやかさがさらに加わる。 麺に絡めて食べると旨いです♪ 麺を食べ終えるとスープ割を注文。 卵も溶け合って最後まで美味しいスープをいただきました。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、美味しい一品をいただきました。 並びはこちらのほうがましだったし、 それぞれにいいところがあってどちらに訪問しようか迷うところです。 #つけ麺 #つけそば

#自作 #焼肉 #やきにく #辛 #タン塩 #牛バラ #ロピア #とうもろこし #野菜 #豆板醤 #牛タン *前回はCostcoの｢牛タン｣今回はロピアの｢牛タン｣！あたしはCostcoの牛タンが好きです❣️

ジューシーなチョリソーがブルーチーズに浸かっています。バケットを残ったブルーチーズを染み込ませて食べるとさらにお酒がすすみます。 #チョリソー #ブルーチーズ

#チョリソー #ウィンナー #鉄板焼き #激辛チョリソー #自分にご褒美 #ディナー

#チョリソーとガーリックの辛口ピザ #チョリソー #ガーリック #ニンニクトッピング #中目黒 #代官山 #東京 #ディナー #ピザ #ピッツァ #pizza #激熱グルメ

大阪新町のmilia burgerでペッパージャックチーズ&チョリソサラミのスパイスバーガー❗(≧▽≦) @milia_burger 今年も開催されましたJACK BURGER FAIR 2023の期間限定バーガー🍔の第2弾です(*´艸｀*)こちらでは月替わりで出されました‼️ 9/1～10/31まで東京、神奈川、大阪から約50店舗が参戦する食べログ企画で、アメリカ🇺🇸産ジャックチーズ🧀を使ったオリジナルハンバーガー🍔が楽しめます😊 今回はペッパージャックチーズ🌶️🧀を使ってホットスパイシー🔥にまとめました😋 自家製チョリソサラミは極薄ですがしっかりパンチ👊💥があってハラペーニョ🌶️とともに刺激的です✨(*´艸｀*) 青苦味のあるほうれん草🥬と爽やかな風味の大葉🌿でいい感じに引き締まって、店主自ら最高傑作と自負されていましたよ～☺️ #ハンバーガー #チーズバーガー #ペッパージャック #チョリソー #サラミ #ほうれん草 #大葉

軽井沢でも行くと必ず食べる腸詰屋のパン付きシリーズ。大好物😋 ソーセージを美味しく食べさせるためのパンは計算されている。 パキッとして、中から肉汁！ #チョリソー #パン #ランチ #必食 #ソーセージ #ホットドッグ #鎌倉 #軽井沢