沖縄県のチャンプル(ゴーヤー)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

ゴーヤーチャンプルー(一仙 )

今日不明

沖縄県石垣市大川220

レビュー一覧(1)

shimachu
東京で馴れたあの独特な青苦い風味と、かつおだしのごり押し感がありません。代わりに溢れるのは、爽やかな絶妙な苦みと、優しい旨味。東京で食べるものはかつおが強く、親の仇のようにかつお節が載せられたものや、やり過ぎてかつお臭いものまであるのです。本場はそれ以上！と思って食べると、きっと拍子抜けするかもしれません。それほど優しい味付け。

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こちらは沖縄県で食べられるチャンプルのランキングページです。

沖縄県は日本の南西部、また最西端に位置し、県庁所在地は那覇市です。沖縄本島を中心に沢山の島々から成ります。かつては琉球という一つの独立国家が維持された地域で、中国を中心としたアジア諸国との貿易により栄えてきました。その後、薩摩藩の侵攻により島津の統治下に入り、明治維新後、沖縄県として日本の県の一つとなりました。小さな島ながら、中国や東南アジア、そして日本、アメリカの影響を受けつつも独自の文化を育み、発展させたユニークな地域でもあります。

また沖縄で子供から大人まで夢中になってしまう人気のスポットといえば「沖縄美ら海水族館」。目玉はなんとと言っても「黒潮の海」エリアの容量7500立方メートルもある巨大な水槽で泳ぐ、巨大なジンベイザメです。その迫力と悠々と泳ぐ姿に誰もが虜になってしまうのではないでしょうか。その他にも、青い海をバックに優れた知能と運動能力で繰り広げるイルカショーや、ヒトデやナマコなどを触ることができるイノーの生き物たち（タッチプール）など、見所が盛りだくさんな水族館です。

そんな沖縄県で食べられるチャンプルのランキングをご紹介します。