タンメン(タン)のメニュー一覧

今日07:00~20:00

岡部駅から1.47km

埼玉県深谷市688-1 道の駅おかべ

taruo
※閉店しました※ スープは、ラー油が入っているのかな？っという感じの清涼感があるタイプで、徐々に旨みが増してきました。バターは小さかったので物足りず…　野菜は柔らかめ。麺は、極細で滑らか食感。量が多いのか？意外と食べ応えありました。＃閉店

今日不明

難波駅から40m

大阪府大阪市中央区難波５丁目１-１８高島屋大阪店7F

今日不明

北朝霞駅から854m

埼玉県朝霞市宮戸１丁目１-９

今日不明

北朝霞駅から854m

埼玉県朝霞市宮戸１丁目１-９

今日11:30~14:00

北新横浜駅から549m

神奈川県横浜市港北区北新横浜2-5-13

bokurarri
野菜たっぷりのタン麺登場！とっても熱々です！とあるラーメン王のレビューで、タン麺は化調ありきの食べ物だというなかで、ほぼ無化調のこちらのタン麺は驚きの旨味！何でも鶏をベースに、北海道産真昆布をふんだんに使っての旨味とのこと。しっかりとした塩気に旨味が乗るもんだからスゴい。そこに固めに仕上がった力強い平中太の麺がスープに対抗するかのようなパワーで攻める。見ての通り野菜たっぷりでヘルシー、お客さんで女性客がチラホラいるのも頷ける。

ランチ

ディナー

今日不明

池袋駅から172m

東京都豊島区西池袋１丁目３８-２

今日不明

馬込沢駅から1.12km

千葉県船橋市金杉町-８８６

kouhei01
醤油味中華スープのラーメンに、醤油味の海鮮五目あんかけをかけたもので、↵ あんかけを作る際に牡蠣油も使っている模様。↵ 餡自体にトロミはあまりなく、シャバ系ｗ↵ 麺は細or中太から選べるとのことで中太を選択したが、太くはなく中細くらいで縮れがみられる。↵ そこそこにコシがあり、引っ張るとビヨンと伸びるタイプ。↵ 薄い茶色をしていて初めから塩味が付いているように感じた。↵ 具は比較的種類が多く以下の通り。↵ 海老（中）2尾、豚バラ肉薄切り3枚、イカ（小指の長さ）2本、キャベツ、白菜、↵ タケノコ、ニンジン、キクラゲ、袋茸、名称不明のキノコ。↵ 具は炒めてからスープで少し煮込んだ感じがするものでした。