稲沢駅のタンメンの人気おすすめランキング(温かい)

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  user_36868378

  スープは、野菜の旨味を活かした塩ベース。口当たりはさっぱりしていますが味付けは濃いめ。ニンニクが効かせてあり、その風味が後を引きます。胡椒もよく合う味わいでハッキリと分かり易い味。だからこそファンが多いのも頷けます。↵麺は、ストレートの細麺で平打ちです。硬さは選べますが低加水なのでサクリとした食感が楽しめます。替玉対応の為、麺量は少なめに設定されています。↵具材は、デフォルトだとこれだけですがプラス料金のトッピングでカスタマイズが可能。辛味あんは好みの量で選べ、５辛までは無料で足せます。私は１辛で注文、野菜の甘味に辛味が入るので良いアクセントになります。