全国のタンメンの人気口コミランキング(温かい)(12ページ目)

スープは、野菜の旨味を活かした塩ベース。口当たりはさっぱりしていますが味付けは濃いめ。ニンニクが効かせてあり、その風味が後を引きます。胡椒もよく合う味わいでハッキリと分かり易い味。だからこそファンが多いのも頷けます。↵麺は、ストレートの細麺で平打ちです。硬さは選べますが低加水なのでサクリとした食感が楽しめます。替玉対応の為、麺量は少なめに設定されています。↵具材は、デフォルトだとこれだけですがプラス料金のトッピングでカスタマイズが可能。辛味あんは好みの量で選べ、５辛までは無料で足せます。私は１辛で注文、野菜の甘味に辛味が入るので良いアクセントになります。

スープは、炒めた野菜がスープにドッサリとオンしてます。熱々で香ばしい風味がスープに移っています。口当たりはあっさりしていますが、結構辛味が強いです。↵ 麺は、細麺で緩やかに縮れています。食感は軽く噛み切れるほど柔らかめでした。野菜にインパクトを重視しているせいか麺の主張は控えめ。↵具材は、たっぷりの野菜こそタンメンの最大の特徴。写真でも伝わると思いますがネギもかなりの量が入っていました。ネギも野菜も好きなので満足です。

タンメン http://www.m0710.info/

酢ラーメンみたいな感じ。 ご当地ラーメンというか、平塚のソウルフードみたいな感じですかねー。

鶏白湯スープにコラーゲンと野菜がたっぷり めちゃくちゃウマイ！！↵

野菜てんこ盛りなタンメン

今日はちょっと変化球で塩味玉野菜タンメンで。　ヒロ家は魚こく醤油ととんこく味玉をオーダーしてました。鶏白湯のコクが出ているスープ、他にも色々入っているような…　いやぁ、このスープは旨い！　（券売機にはホタテ等が入っている旨書いてありました）　意外とクタクタになっておらずシャキシャキ感も残っている野菜　野菜は400gも入ってます。かなりエッジの立った中太ストレート　ヒロさんからおすそ分けのチャーシュー、今日はキング牛丼でイヤと言うほど肉食べたからもう肉は見たくないそうですｗ　

具だくさん～＼(^o^)／麺は平麺でのどごしがいい麺でした　美味い！！具材・スープ・麺と結構量がありますのでお腹いっぱいになりましたわ～(^O^)

塩ベースのスープに野菜からの旨味が溶け込んでいて美味い！！

野菜たっぷりで種類も豊富で食べ応えがあります！！↵スープに野菜類の旨みが溶け込み重厚な美味さです！加美町産のポークも美味いですね！

#ラーメン #タンメン

①野菜がやけに多い野菜をある程度食べて片付けないと麺にたどり着けません。ただ、この野菜シャキシャキしている上に、コショウが効いていてそれだけでもモリモリ食べられます。野菜不足を補うにはもってこいです。↵続いて②麺が太いタンメンはよく平打ちの太麺を使いますが、それにしても太すぎだろ！！↵という太さ。しかしこの太さがたまらないのです。もちもちした麺とシャキシャキの野菜と塩味の効いたスープ。デリシャス！

#餃子 #炒飯 #タンメン #麻婆

凄い！！ 二郎と同等の野菜量じゃないかな？！しかし、モヤシ、キャベツ、青梗菜、人参、木耳、ブロッコリー、肉少々と盛り沢山で、「だいおう」と呼ぶに相応しい内容！！

笑盛タンメンに「つけ麺激辛味噌」のスープと肉を加えた、食べ応え満点の一品。 6/27 新規オープン #タンメン

野菜たっぷりで熱々↵塩とか、タンメンとか、あまり好きではなかってのですが……(^^;↵一口目で『旨っ』と思いましたね(笑)↵そして、ミニチャーハンも具材たっぷりでボリュームが凄い↵これで味変アイテムが多かったら、楽しめそう(*^^*)

胡椒が効いて美味しいタンメンです。 #ラーメン #タンメン

肝心のスープは・・・めちゃめちゃアッサリ！！勝手に濃厚な白湯を想像してたんだけど、いい意味で裏切られました。添えてあるすだち？かぼす？がもう少し厚く・・・か、量が多いともっとアッサリに出来たと思うけど、とにかく全部飲み干せる！って思えるようなアッサリさでした。

そうめんの様な細さの麺に、優しい塩味のスープにほっこり

スープのベースは塩なので、混ぜる前は画像の通り澄んだスープです。口当たりも優しく、実に「さくら」らしいスープですね。ところが、台湾ミンチを混ぜると一気に変貌し、ピリリと刺激が増します。かき玉スープの様でありつつ、又、台湾ラーメンの様でありつつ。更に飲み進むと、今度はトマトの酸味も加わる。まさに、甘辛酸の三重奏･･･あれ？この甘辛酸ってＳ市のＫ店であったっけ(笑)最初一口飲んで「ウマッ！」と言った後、続けて５回はレンゲで掬っていました。↵麺は、ちょっぴり柔らかめの茹で加減がバチッとハマってますね～！中太の麺に、よ～くミンチが絡みます。今回１玉で注文しましたが、これ２玉で食べとけば良かったかな。↵具材は、台湾ミンチの刺激をふわふわの卵とじが程よく包み込む様な感じかな？これは良い塩梅でしたね～♪熱々のトマトと卵は相性が良く、ニラ玉でお馴染みのニラも卵に相性抜群！このニラも、よくある台湾ラーメンの硬いニラとは雲泥の差。シャキシャキでネチャっとせず、非常に美味しかったです。

可もなく不可もなし。普通。だが、その普通さにこそ価値がある。欲を言えば、タンメンのスープにもう少しだけ深みやコク、旨味が欲しい。今のままでは、ちょっとあっさりし過ぎかも。

海老の香りがアクセントのスープで炒めたシャキシャキ野菜の香ばしさが非常に食欲をそそります。 突発的限定メニューに巡り合うのもトラガスの楽しさのひとつ。 #ラーメン #塩ラーメン #タンメン

これだけ具沢山で918円！！（税込）お味もグー！つくば方面に来た時には、リピートしたいお店です！ごちそうさまでした～

あっさりとしたチャーシューがたっぷりと乗ったチャーシュー麺です。すっきりとしたスープに、味わい深いチャーシューがよく合います。

こちら中辛 凄いスパイスで何とも言えない辛さ、トウガラシの辛さではありのせんこれは、 辛さも程よいですね

スープはトロトロ～っとした甘みのある塩味で マロヤカなクチあたりだけど、きも～ち塩分が強めで 最後に残る感じ。　背脂は 多めにしたけれど もともとスープにトロみがあるからか、それほどマッタリ感はなかったです。　野菜は種類が豊富で、ニンニクの芽やシメジ、ニンジンなんかも入っていたけれど、軽く炒めてあるのか？ かな～りシャッキシャキ！　お肉は薄切りだけど、焼き色が付いてて良いアクセントになってました。　麺は、中太ちぢれで 滑らか、モチモチ食感でした。 ＃タンメン

#ラーメン #らーめん #ランチ　＃大井町 もう少し味濃いほうが好みかな？

北極より辛いとの店側のアナウンスだけど、つけ麺なのでその様には感じない。やはり辛さを満喫できるのはラーメンではないだろうか？