東京都のタルト(ハチミツ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

リンゴとハチミツのタルトフランベランチ(ボン・グゥ神楽坂)

今日不明

神楽坂駅から34m

東京都新宿区矢来町-１０７細谷ビル２F

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yuyu__caca__
タルトフランベとは、フランスアルザス地方の郷土料理で簡単にいうと、ピザに似てます。野菜たっぷりな前菜とスープでもてなされれると、次にいよいよメインのタルトフランベの登場です。今日はスィーツ風なタルトフランベです。りんごとハチミツが素朴な味をなすタルトフランベに絡んでとても美味しいです。野菜の次にメインがスイーツってワガママ女子にが飛びつくメニューであります！！

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bricolage bread tartine(はちみつ)今牧場の山羊チーズ、千葉県産塩茹で落花生、蜂蜜、bocchiピーナッツバター(bricolage bread and co.)

ランチ

今日不明

六本木駅から497m

東京都港区六本木６丁目１５-１

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西麻布「レフェルヴェソンス」・大阪北新地のベーカリー「ル・シュクレ・クール」、富ヶ谷「フグレントウキョウ」がコラボレートしたカフェダイニング「ブリコラージュブレッドアンドカンパニー」。「ローダーデール」の跡地に6/11に鳴り物入りでオープンしたが、未訪だったのでデザート目的で入店。「bricolage bread tartine(はちみつ)今牧場の山羊チーズ、千葉県産塩茹で落花生、蜂蜜、bocchiピーナッツバター」1,200円端的に言うとオープンサンドなのだが、どれもエライ長いメニュー名。スープ・サラダ付。スープは日替わりらしく、当日は鮮烈な酸味が特徴的なトマトのガスパチョ。サラダは、量はそれほど多くないが彩りがあり、しっかりと野菜の味がする良質なもの。メインのオーブンサンドは、ディンケル小麦やライ麦などの穀物系の名物パン「bricolage bread」の上に、ピーナッツバター・塩茹で落花生・山羊チーズを乗せたもの。愛媛県産蜂蜜をかけていただく。庶民的なピーナッツバターパンをイノベーティブするとこうなるのかと思わせるビジュアルで、想定以上のボリューム感。パンの部分は厚切りながら、ナイフを入れるとそれなりに柔らかく、ハード系ならではの食べ応えもあり、さすがの美味さ。具材の部分も無難に美味いし、蜂蜜と山羊チーズの甘じょっぱさが楽しめるのだが、総括すると一度味わえばいいかなというレベル。

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タルトフランべオレンジ&ハチミツ (テイクアウト)(ボン・グゥ神楽坂)

今日不明

神楽坂駅から34m

東京都新宿区矢来町-１０７細谷ビル２F

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yuyu__caca__
タルトフランべとは、フランスアルザス地方の郷土料理(アルザス風ピザ)。お店で食事をしてる間にテイクアウトのタルトフランべを焼いてくれます。オレンジの果実や特に、オレンジの皮がハチミツやクリームチーズのような白チーズと絡み、後味爽やかです。

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こちらは東京都で食べられるタルトのランキングページです。

東京都は関東地方に位置する日本の首都です。東京都区部とそれ以外の地域では雰囲気にも大きな違いがあります。高層ビルが立ち並び都会のど真ん中を感じる場所から、東京とは思えないほどの美しい自然が感じられる場所まである東京。そんな東京で育てられる「江戸東京野菜」をご存知でしょうか。江戸から昭和にかけて現在の東京周辺でつくられていた、伝統野菜です。農地の減少とともに消滅しかけていた伝統野菜ですが、ブランド野菜として、今注目を集めています。水分が少なくニンジンのような形をした「亀戸大根」や、一般のニンジンに比べて短くずんぐりとした形が特徴の「馬込三寸人参」など、約40種類が認証されています。

また、新宿から1時間程度でアクセスでき、都内にいながら十分に自然を満喫できる人気スポットといえば高尾山ではないでしょうか。初心者向けから、ちょっと辛いコースまでたくさんの登山コースがあり、何度来ても飽きることがありません。木々の中を巡りながら自然を感じられるコース、ゆったり静かに歩けるコース、スリルがある吊り橋を通るコースなど、聞いただけでも歩きたくなるコースがたくさんあります。体力に自信がない方はケーブルカー・リフトもあるのでご安心を。夏のビアガーデンや、登山後の疲れた体を癒してくれる温泉があるのも嬉しいスポットです。

そんな東京都で食べられるタルトのランキングをご紹介します。