鹿児島県のソース(牡蠣)のメニュー一覧

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  takahiro_m

  北海道厚岸産生牡蠣 w/エシャロットと赤ワインのフレッシュなソース ガツンと酸っぱいということの素晴らしさ。 #ソース #生牡蠣 #ディナー #フレンチ #海鮮 #鹿児島市

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  takahiro_m

  シェリービネガーをアクセントにした大人仕様のグラタン。 #グラタン #ソース #鹿児島市 #ディナー #フレンチ

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  takahiro_m

  しっかりした旨さでご飯が進み過ぎる。 太い長芋の短冊切り、ロマネスコ、しめじ、にんにくの茎、もっちりした豚肩ロース🐷 素晴らしい野菜の旨さと存在感とバラエティ☺️ #ソース #炒めもの #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #オイスターソース #広東料理

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  takahiro_m

  しっとり鶏もも肉とシャキシャキの長芋に、ニンニクの茎、人参、しめじ。 こってりとしたオイスターソース。 #炒めもの #鶏肉 #長芋 #広東料理 #ソース #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市

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  takahiro_m

  プリっとした海老に油が回り旨い青梗菜。 卵は少し火が入りすぎ。 #エビ #海老 #チンゲン菜 #たまご #卵 #ソース #炒めもの#オイスターソース #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市#広東料理

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  takahiro_m

  薄いオイスターソース入り醤油餡のとろみに豆腐と冷凍海老が浮いている。 #豆腐 #煮込み #ソース #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #広東料理

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