麻布十番のソース(鴨肉)のメニュー一覧
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こちらは麻布十番のソースを鴨肉で絞り込んだ検索結果ページです。
14件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、14の中からとっておきの鴨肉を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- mille_prunus
鴨が厚切り。左側のツナのソースが合う。赤ワインが赤身のお肉に合う理由を教えてもらい、賢くなった気がする。美味しくて楽しい、マリアージュの勉強。 #鴨のロースト #鴨肉 #六本木
レビュー一覧(1)
- nana01
鴨の脂の旨みと、パクチーが合う。ソース自体はそんなにパクチー強くないので、苦手な方は生パクチー食べなければいけそう。
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- lomdon
絶妙な火入れにシェフの腕を感じるなぁ。皮と身の間の脂の旨味がたまりません!
レビュー一覧(1)
- tennis_1101
鴨の滴るような甘い脂身とジューシーな肉の味わいにさっぱりとしながらも少し酸味の効いたオレンジソースが、より鴨肉の美味さを引き立ててくれています。
レビュー一覧(1)
鴨肉が苦手な人でも クセがなくローストビーフの様な 柔らかさで美味しい 歯ごたえが残るアーティチョークが とても気に入りました