新宿のソフトクリーム(イチゴ)のメニュー一覧

苺の粒々も見えてはいますが、ベースは思いっきり香料系のストロベリー。 なので味もがつんと香料です。 苺ジャム？ピューレ？は味と言うよりも食感と見た目ですね。 食べ始めはあまりの香料っぽさに苦戦しましたが、ワッフルコーンと食べるとココア感がプラスされてまぁまぁ食べられる感じに。 #ソフトクリーム #コーヒー #ワッフル #ココア

なめらかいちごにココアワッフルうまし。 見た目もかわいい。 #ソフトクリーム

季節のソフトクリームはいちご。 #ソフトクリーム

2019/2訪問 #新宿 #ソフトクリーム #アイスクリーム #🍦

「あめやえいたろう」は、「榮太郎」のセカンドブランドとして、平成19年に誕生しました。「あめやえいたろう」の商品は、新感覚のスイーツで、面白くて、楽しいです。宝石のような形をしたあめ、みつのようなあめ、板あめ、はずむあめ、コスメティックなスイートグロスなど、まだまだ沢山の商品があります。この“スイートリップ”とは、有平糖（有平糖（あるへいとう）とは、砂糖と水飴を煮詰めただけの飴で、全ての基本となっています。自然な飴色と砂糖の豊かな風味が特徴です。）をベースにした「みつあめ」をチューブに入れ、グロスリップのように仕上げました。フルーツの濃縮果汁やバラの抽出エキスを加えた可愛らしいカラーが勢揃いしています。昔、江戸の娘がグロスリップ代わりにあめを唇に塗っていたという話もあるほど、つやつや唇は昔から女の子のあこがれです。こちらは、“スイートリップあまおう”で、福岡産のイチゴであまおう果汁を使用。奥行きのある深い食味と後味爽やかさが特徴です。これを、アイスクリーム、ヨーグルト、パン…ハチミツの代わりとしても使えます。「あめやえいたろう」の商品は、デザイン性に優れていますし、勿論、味も逸品です。

いちごのつぶつぶが入っているのが見えますが、想定内に香料は強め。 多分ベースはいちごミルクのようなソフトクリームで、そこにいちごの果肉の何かを入れているのかな？ #ソフトクリーム