スープ(ムラサキイガイ)のメニュー一覧
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こちらはスープをムラサキイガイで絞り込んだ検索結果ページです。
52件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、52の中からとっておきのムラサキイガイを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- nana01
つるりとムール貝に、パプリカの自然な甘味のひんやりスープは夏のフレンチらしくて嬉しい。これらの良さが際立ついい具合の温度。
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- tomo_chan
プリッとした海老、ムニッとしたムール貝、良い食感です。そこに濃厚なビスクソースを絡めて、コクと旨みのペコリーノチーズ。チーズと魚介、合わないワケないじゃないの♪ #サンドイッチ #カルツォーネ #横浜駅
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- tokeru
本日の白身魚は、八丈島から オナガダイ。エストラゴンのオリエンタルな風味づけ。 パンチャージ(¥600) イタリア バジリカータ 20’ヴェルボ・マルヴァジア/カンティーナ・ヴェノーザ(¥990) フルーティーで人を選ばず飲みやすい。 #スープ #ブイヤベース #ムール貝 #アサリ #あさり #貝 #魚介 #海鮮 #シーフード #魚介スープ #ハーブ #スパイス
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- hayato5010
「ムール貝 山椒(スープ+山椒)」1,500円+税 ムール貝は、山椒・チャウダー・香味野菜と白ワイン・グリーンカレーの4つの味が用意されており、このお店のコンセプトであるクロスカルチャーを体現した「ムール貝 山椒」をチョイス。 メニューには記載はないが、1kg(2~3人前)で供される。 ムール貝は大粒で柔らかく、ほのかに山椒が効いた良質な仕上がり。 とはいえ、一人で1kgのムール貝はさすがにキャパオーバーとなり、ムール貝の旨味が染み出したスープを飲み干すことができず…。
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- tokeru
ベルギー産 ムール貝の 大きさに 嬉しくなりました。 スモールサイズで、3人前(13個)くらいあります。 レギュラーは 1000g(20個)ラージが 1500g(30個)と、選ぶことができます。 スープや 調理法も、10種類程 あるので 選ぶのも 楽しみの一つです。 さて、お味の方は。セロリの葉が 良い効果です。ムール貝のお出汁に、さらさらオイルで コクのある スープは、まろやかな塩味も感じられ うまくまとめられています。 スープは、残ったら リゾットにも出来るそうです。 推定 375kcal #ムール貝 #スープ #貝 #貝出汁 #魚介 #シーフード
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- silkool_519
名前の通り、本当に食べるスープです。具沢山でボリュームもあって、暖まります♪
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- tomahawk319
ムール貝を蒸したあとに残ったスープで作って下さるリゾットです。ムール貝の旨味が凝縮されてます。
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- user_63930981
魚介の旨味たっぷりなリゾットでした。
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- cute_nuts_pn2
元気めし また食べたい
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- user_07264946
皮のパリッとしたムニエルに蟹味のスープが相まってこれも絶品ですねぇ~
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- user_34658116
スープが程よい温度で出てくるのが嬉しい。白身魚も魚介類の出汁が出ていてとても美味しいです。
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- higashikita
単品で頼む価値がありました。#TDS
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大量のモンサンミシェルムール貝と浅利の出汁、鯛のフュメをベースにオマール海老のフォンを加えたさらっとしつつも旨味に満ちた一皿。サフランも程よく効いている。美味。