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全国のスープの人気口コミランキング(温かい,しょっぱい)(3ページ目)

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64位 - 牛テールスープの塩ラーメン

3.0
牛テールスープの塩ラーメン(中華そば 金ちゃん )
今日不明
浦安駅から229m
千葉県浦安市北栄2-5-20

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    テールスープというと真っ白に乳化したスープのイメージですが、これはもしかして牛テール肉入りの塩ラーメンでは。↵ 麺は中細、水分多めのもので可もなく不可もなく。↵ 箸で持つとまとまってひっついてくるので、「ダマ」というほどでないですが茹でるときによくほぐしていない感じです。あとはご覧のとおりハチノスが使われているですが、これはその弾力のある食感がラーメンには合わない感じ。↵ テール肉？は味はなかなかですが見栄え的にはどうだろう。

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