江戸川区のスープ(タン)のメニュー一覧

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  ddr3rdmix

  これもだいぶ前のネタですみません！（笑） この日は肉好きグループの会であの江戸川区篠崎の 焼肉の名店、焼肉ジャンボ 篠崎本店で忘年会！ 定番のナムル、キムチ盛り合わせから！ 肉のスタートはこちらも定番のタン！ さっと焼いて…おっ！こんなところにご飯が！ お約束のタンオンザライス！（笑） 次はもういきなりサーロイン！（笑） これを大将自らが焼きあげてくれます。 そして埼玉件東松山市の篠原養鶏場の卵で絡めて いただきます。ここの黄身はつまめるとのことで早速！ こういうのみんな好きだよね。だから何？って私は 思ったりして！私が無知だけかもしれないけどこれが 美味しい卵のエビデンスになるならいいとは。（笑） 正直、卵に絡めるのがもったいないと思ったのですが 大将が卵に入れてくれたのでそのままいただきます。 肉も卵もうまいです！ ハツ、ロース、ハラミ、カルビもいただきます。 箸休めに（笑）サラダもいただきました。 とうがらし。これは肩甲骨の部位で少量生産なので 希少部位なんだそう。唐辛子に形が似ているので その名前になったそうです。もちろん味も辛い訳では なくて脂の甘みが際立ちます。 トモサンカクの肉寿司。 A5ランクの上にトビクラスというのがあるそうで、 そのトビクラスの肉にちゃ飯のシャリでいただきます。 すんごい肉が続いたので、また箸休めで（笑） テグタンスープもいただきます！ 続いてザブトン、ミスジ。見た目も味も超オッケー！ そしてこの日は貸切だったので遭遇率がかなり低いと 言われている幻のハンバーグもいただけました。 鉄板の上にご飯を乗せて目玉焼きを崩しながらご飯に 混ぜて出来上がり！ そして最後はシャバ蔵焼と冷麺！ ご飯もだいぶお代わりしたのでもう満腹です。 ジャンボのタレはうまいのでご飯を食べすぎました。 でもいいお肉は塩とコショウとかのシンプルな味でも 食べたいなぁって思いました。 なかなか行く事のできない焼肉ジャンボ 篠崎本店で 企画していただいた幹事さんには感謝です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/463061362.html #篠崎本店 #焼肉ジャンボ #焼肉 #篠崎町 #江戸川区

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