神奈川県のステーキ(牛肉)(ガッツリ)のメニュー一覧

横濱ビーフのロースト #ステーキ #ロースト #温野菜 #蒸し野菜 #ビーフステーキ #牛肉焼き

リーズナブルなのに、とっても柔らかくて美味しい。添えられているハラペーニョの辛さがいい感じ。コストパフォーマンス最高！

今回はディナーに伺い、うかい特選牛ランプステーキコース（¥10800）とグラスワインコース【スパークリングワインえん日のワイン2種】（¥3500）をいただきました。　コース内容が充実していて写真をいっぱいとってしまったため、まとめ写真アップします！　　前菜～　前菜は茶わん蒸し、真鯛のマリネ。　1杯目のスパークリングワインが進みました。続いて熱々ののオニオンスープ。オニオンスープでこんなに感動するとは、、本当に美味しかったです。　つづいてフォアグラのソテー。注文のコースにはなかったのですが、友人の計らいでサービスしていただきました。これがまた美味しい、、、今まで食べたフォアグラの中でこんなに美味しいフォアグラ食べたことないです。　そして、シェフがおみえになり、うかい牛。目の前で焼いていただきながら、うかい牛の説明を伺いました。　うかい牛はいい焼き具合で、肉好きにはたまりません。　じっくり焼いたガーリックチップと粒こしょうも相性抜群でした。　〆にはガーリックライスをいただき、もうお腹いっぱいです。デザートは2Fのカフェスペースに移動したのち、いくつかの種類からスイーツを選びます。　2種類いただきましたが、どれも美味しかったですし、おなか一杯といったもののスイーツは別腹でぺろりと平らべてしましました。

あざみ野『うかい亭』 ... ランチで行ってきましたっ スペシャルランチコース ・才巻海老と夏野菜のマリネ ・季節の野菜料理 ・スズキの香草焼き ・うかい特選牛ステーキ ・パン ・デザート ロゼのスパークリングワインも飲んだよ🍷💓 前菜のマリネ以外は目の前で作ってくれるんだけどひとつひとつ説明しながら作ってくれるから楽しい〜✨ お店の人の説明も接客も作業も全部丁寧だし最高だった♡ デザートは2階に移動してデザートワゴンから好きなだけスイーツ選べるの！ いっぱいたべれて幸せすぎる🍴😍 最初から最後まで大満足のコースでしたっ ♡ ♡ #うかい亭#あざみ野#あざみ野うかい亭#デザートワゴン #スペシャルランチコース#才巻海老#アボカド#肉#デブリシャス #コース#ぐるナイ#お昼ごはん #前菜#鉄板焼き#スパークリングワイン#スイーツ#スイーツ女子#飯テロ#デブ活#アイス#ケーキ#プリン#食べログ#グルメ#グルメ女子#行きたかったお店#行きたかったところ#フォトジェ肉 #また行きたい#ukaitei #東京グルメ #フォトジェニック #インスタ映え #foodstagram #ぐるなび #東京 #food #instagood #フォトジェニックフード #ランチ

うかい亭のランプステーキ。味や焼き加減はもちろんおもてなし、シェフとの会話含めて最高。海外のステーキとはまた違う良さがある。#鉄板焼き #ランチ #肉 #ランプ #ステーキ #誕生日

何度たべてもやはり美味しいです。ここは何をたべても裏切りません

#神奈川 #相模原 #肉 #ハラミステーキ #ハンバーグ #南橋本 #上溝 #ビーフハンバーグ #ステーキ

#ハンバーグ

さすが葉山牛美味しいです！

120gです☆

#肉#美味しい#ディナー ワインと合う♬元気が出ました！！

お肉やわらか！！タップナード？お肉とよくあいます

前菜は茶わん蒸し、真鯛のマリネ。↵そして、シェフがおみえになり、うかい牛。目の前で焼いていただきながら、うかい牛の説明を伺いました。↵うかい牛はいい焼き具合で、肉好きにはたまりません。↵じっくり焼いたガーリックチップと粒こしょうも相性抜群でした。↵〆にはガーリックライスをいただき、もうお腹いっぱいです。

#ステーキ

#ステーキ

みやだい倶楽部のランチで一番人気の牛ステーキ定食です。限定5食ですので開店5分でなくなります。一切れ食べて見ると肉中心にしっかりと火が通っており　肉は柔らかく、噛むと肉汁が出てきます。

フランス料理ではキュロットっていう腰辺りの部位で↵最高級の赤身の希少部位なのだそうです。

ステーキの焼き加減はウェルダン寄りのミディアムレアで、厚切りハラミが歯ごたえあり。具の量が少な目かなぁ？と思ったけれど、ライスが人参入りのピラフのようで、ライスだけ食べてもおいしい！そしてサラダのドレッシングにビネガーが効いていて、美味！全体によくまとまった完成度の高い丼だと思います！！

湘南生まれのブランド豚　三元豚に、さらなる改良を加え松阪牛よりも希少 臭みがなく、やわらくてジューシー 　この日はバラ肉が品切れになってしまったようで　ロースで提供してくれた 最初は塩、その後わさび、醤油で味わう 僕的にはわさび、嫁さんは塩 豚肉にわさびは初めて

上品なお肉！荒々しくなくて、透き通るジューシー感のあるハンバーグでした。ハンバーグ1個は150gで普段は十分ですが、がっつり行きたいときにはハンバーグ2個の"ダブル"もあります。

サーロインは大分筋っぽくて大味だなあ。

お肉小さい～(TT) がっつりお肉モードだったので残念…しかし付け合わせやサラダバーの野菜がとっても美味しいので、ヘルシーに食べたい時にはほんとに嬉しい。

乗せられた香草バターが溶け出したところを絡めながらいただく幸せ。ガーリック醤油ソースでまた旨味アップ！丁寧にグリルされた野菜たちも美味でした。

淡白お肉に、おろしでしたので濃い目のソースが良かったなぁ

フィレ肉とソースの調和が最高でした。

程よくサシが入って柔らかくとても美味しいお肉でいつ来ても感動しています。

なんと部位を見せて選ばせて下さいます！ 程良く綺麗に脂の乗ったプロックをオーダー！中央がレアで美しいピンク色のすばらしい仕上がりに感激です！

脂の旨みと甘みがしっかりと味わえ、とても柔らかく焼き加減もミディアムレアで最高です！

赤身の部分ですが、比較的やわらかく食べやすいお肉です。ソースもさっぱりしていて食べやすいです。

ちがさき牛はとても甘みがあり意外にもさっぱりしている中に旨みも感じられる味わいです！焼き方も絶妙でとても美味しいです！

木製プレートに乗ったステーキって初めて！おシャレな感じ♪炭火焼とあって、ほどよく脂が落ちてしつこさがなく、さらっといただけるステーキ。カリカリレンコンチップス、もったりとしたマッシュポテトも良い感じでした。

本日のおすすめからチョイス。　小さいながらもレアな焼き加減で　塩、胡椒が効いていて美味しかったです。