栃木県のスイーツ(湯葉)のメニュー一覧

日光名物の揚げゆばまんじゅうは、メディアでも時々紹介される美味しい和菓子です。 植物油で揚げてある餡子入りのまんじゅうなのですが、ゆばの皮がサクサクで、餡子が少し苦手な私でも大変美味しく感じました。 塩を振りかけると、一層おいしく食べることができます。日光にお出かけの際は、是非食べていただきたいまんじゅうです。

日光を訪れたときには必ず買ってしまうおやつです。湯葉まんじゅうを揚げてあるのですが、油っぽくなりすぎず塩味が絶妙なんです。