京都府のジュレ(ハモ)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは京都府のジュレをハモで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきのハモを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- madaraneko
炙ってあるので、香ばしさはありますが 鱧には炙りは必要ないのでは?と思います。
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炙ってあるので、香ばしさはありますが 鱧には炙りは必要ないのでは?と思います。
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雲丹の濃厚さにハモのふっくらとした食感をジュレとともに楽しめます。