上野広小路のサーモンを使ったメニューBEST30

セルフ形式。半熟卵の下に、ゆで卵を潰してマヨで和えたものが入ってます。す少し食べづらいけど、美味しかったです。

半熟玉子がトロトロ💕 大きく口をあけないとこぼれちゃいそうになるから食べるのに必死になる😂 店内も広くてWiFiもあってくつろげる❤️ #上野 #御徒町 #ランチ #エッグトースト #トースト

#エッグサンド

#焼き鳥

独立系老舗牛丼専門店。優しく炊かれた牛バラと玉ねぎ。並でチェーン系の大盛相当の量があります。 味噌汁も品よく旨い。 #牛丼 #味噌汁 #丼もの #秋葉原 #丼

#炒飯

ちゃんとダシがきいていて、ふわっとした焼き上がりが素敵！ #玉子焼 #だし巻き卵

2階にある製麺室で打たれる細麺は、 シコシコと出汁の旨みを上手に纏う 玉ねぎ主体のかき揚げは、 素材の甘みが感じられて風味がいい #蕎麦 #かけそば #天玉そば

#炒めもの

卵はプロの技… 火を通し過ぎず、味を染みこませる… 圧巻でした⭐️⭐️ #おでん #厚揚げ #卵

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#タマゴサンド

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もう少し鰻が大きいと嬉しい✨ #鰻巻き #卵焼き

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この日は台東区で気になってた立ち食い蕎麦屋へ。 お店の名前は鶏だしそばうどん三丁目。 仲御徒町駅から近くにあります。 今回は玉子そばに本日の海鮮トッピングを注文。 3点盛りで450円はいい感じかなー。 提供されたのをみるとなかなかのボリュームですな。 3点盛りのはずが4種類の天ぷらが入ってます。 海老、イカ、ハモにちく天も入ってます。 濃いめの色合いの出汁は甘めで美味しいと思います。ただ、鶏だしと言うけど思ったよりも感じなかったかな。カツオも入ってるかなって思いました。 またおろし生姜が加わると清涼感が加わって味変にはいいかな。 同じく生卵もまろやかさを加えてくれました。 蕎麦は適度な食感でいい茹で加減だと思いました。 天ぷらはサクッとしてて、出汁をしゅませて食べると美味いなー。 ハモもしっかりと肉厚でした サクッと食べるのにいいお店だと思います。 #立ち食いそば

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シンプルな組み合わせの妙！ スパークリング系のワインにバッチリです。 #マリネ #サーモン

かき揚げに生卵のおそばです。かき揚げは本当に揚げたてです、お汁に浸かってジュウジュウと音がしてました、初めての経験でした‼️

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かき揚げと玉子を絡めて食べるとおいしい。 #立ち食いそば　#かき揚げそば　#天ぷらそば

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分厚いかき揚げ。 濃いめの味付けで旨い。 #秋葉原ランチ #秋葉原 #立ち食いそば #サラリーマン飯