霞ケ関のサーモンを使ったメニューBEST30

半身一枚丸ごと使っているのは、“腹身が食べたい”“尾に近いほうがいい”など様々な客の好みに応えるため。これならどの部位も食べられる 2017年4月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年4月号

魚介と野菜の絶妙なコンビネーション。サフランを練り込んだフェットチーネ。

さば塩食べたのは久しぶり…。ふっくらした身と、脂がのってとても美味しかったです^_^ #塩焼き #さばの塩焼き

#サバ

旬真っ盛りのサバ、脂が乗っていて、とーってもジューシー。 そして半身なんですけど、そもそも大きなお魚のようで、結構ボリューミーでした。 #炉端焼き #塩焼き #鯖 #サバ #有楽町 #日比谷 #銀座 #居酒屋

魚定食の激戦区新橋で、行列ができる店です。サバの味噌煮など４種類の主菜のほか、たっぷりの刺身を含めておかずが３品、味噌汁ごはん漬物つき。味鮮度ともにコスパが良いです

ランチのパングラタンセット😊濃厚なサーモンクリームソースがパンに染みてて、とっても美味しかった😍他にスープと前菜が付きます。

#刺身 #盛り合わせ #サバ

#Buvette #サーモンフュメ

クジラと言えば刺身でしょう。サーモンと言えば刺身でしょう。ただでさえ美味しいのに、人数分に分けてサーブしてくれる気配りが最高です。 #クジラの刺身 #サーモンの刺身

全体的に刺身のクオリティが高いです。

鯖とナスとトマトとガーリックと唐辛子にディルがいい味出してました😁スパゲッティの茹で加減もよかった〜いつもは塩味好きなんだけど、たまにはトマトも美味。

海老とホタテ、サーモンがゴロゴロ入ってて、結構食べ応えがあった！ #クリームパスタ #サーモン #虎ノ門 #パスタ

#居酒屋 #和食 #割烹 #小料理 #予約困難店 #飲み放題 #鯖 #明太子 #万願寺唐辛子 #炊き込みご飯 #虎ノ門

#日比谷 #推しグルメ #絶品グルメ#アフタヌーンティー#フルーツサンド#デザート#いちご　蟹のタルタルが素晴らしい。苺のサンドイッチも贅沢。イクラとサーモンは親子で美味しい。

#前菜 #日比谷

新鮮な、お腹と背中を味わいました

健康的な、普通のごはんです。 鯖は脂が乗ってて、ごはんと一緒に食べると塩加減がちょうどいい感じです。 具だくさんのお味噌汁と冷奴もついて、あっさりおいしいです。

#溜池山王 #国会議事堂前 #赤坂 #六本木一丁目

鯖 #すし　#寿司

ワサビムースがとても美味しいです。

お米の食感が楽しいサラダです！カラフルで見た目から気分が上がりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

炭火焼濃厚中華そば 奥倫道@浜松町 浜松町から大門方面に歩き🚶芝大門の交差点を左に曲がると、そこは隣り合わせにラーメン店がひしめき合うエリアで隣同士がラーメン店だったりとかなり鎬を削る場所です。そこの1件が今回訪れた店です。 入口からして和をイメージした雰囲気で、店内に入ると冬なのに虫の声 ( ´Ꙩωꙩ` ) こちらは魚介のみを使ったラーメンがメインで 炭火焼き濃厚中華そばだけで 鯖 烏賊 秋刀魚 鰯 鮭 鯵 魚以外で🌰、マッシュルームと変わったラーメンも有ります。 どれも、美味しそうなんですが、今回は 炭火焼き濃厚中華そば 鯖 850円 ＋和え麺 250円 6分位で着丼、大きなお盆に定食のように麺とトッピングが別皿で盛られてきます。 ちなみに、ご飯が着いてくる定食なるものもあります。 自分的にトッピングはやっぱり、全部麺の上に乗ってるものだから全部乗せちゃいましたけど ポリポリ(-_-)ゞ゛ では、スープをひと口‎⁦‪(´>؂∂｀)、 (∩>o<∩)♡わァ～…モロサバ🐟が口に広がる‼️ それも、かなり濃厚でドロドロタイプ。 生臭みもなくかなり鮮度良い鯖を使ってんだろうなー。少し前に行った「サバ6製麺所」を遥かに上回る濃厚さです。しかも味も上かもある コクや旨味も強くこれで本当に動物系が入ってないのと感じるほどです。 麺は細ストレートで腰が強くスープ負けてない 太麺でも合いそうだけど、細麺の方が上品に見えるかも(* ´艸`) トッピングは🐷チャーシュー、🧅、🔥ねぎ、 シンプルながら、ベストなトッピングで焼きネギの香ばしさが、最高で食欲をそそる。 和え玉には玉葱、焼きネギ、角に切った豚チャーシュー、が乗った物で味がついてあるのでそのままでも頂けます。又はラーメンのスープにつけてつけ麺風にしても美味しかったのですが、自分的にはそのままの味付けが美味しかったのそなのまま頂きました。 #炭火焼濃厚中華そば 奥倫道#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの

日本酒のお供に最適です！しょっぱいです！ #サーモン

＃寿司 ＃サーモン

さば7種盛り！(残りはしょうゆ干し) トロさば刺身が絶品！

#サーモン #アボカド #サラダ

#ランチ #カフェ #サーモン　#お魚　#有楽町　#銀座　#丸の内　20180404