東池袋のサンドイッチ(生ハム)のメニュー一覧

【タルトゥーフォ】1,250円 ＊26ヶ月熟成したパルマ生ハム、ルッコラ、トマト、ブリーチーズとオーソドックスな内容。パンを含み全てが上品な食材だからか飽きが来ない。 ＊味の決め手となるトリュフオイルが要所要所で効いてくる。上品さがもうひとランク上がる。 ＊熟成生ハムは塩気よりも肉の持つ旨みが食べ進めるごとにじんわりと出てくる。 ＊軽い食べ応え、なのにしっかりとお腹にたまるので男女ともに満足できそう。 #サンドイッチ #生ハム #パニーニ

塩っ気のきいた生ハムとルッコラのシンプルなサンド。