東京都のサワラ焼き(サワラ)のメニュー一覧

生姜がおいしくっておかわりしてたらお土産に頂きました笑

下に敷かれたオイルとトマトのグリル、ハーブを混ぜながらお魚と合わせていただくスタイル　鰆ってこんなに美味しいと思わなかったと思える一皿ミニトマト　トマトの甘みとオイルで鰆がふっくらジューシー濃厚に

鰆おいしい！！ #ランチ #テイクアウト #塩焼き #鰆 #サワラ焼き

#寒鰆西京焼 #天草 #しば漬け大根おろし #西京焼き #サワラ焼き

脂がのってる肉厚の#サワラの塩焼き です。食べ応え◎ #塩焼き #サワラ焼き

身がふわふわで味噌と良く合ってておいしい。なんだか安心する懐かしい味。

しっかりと味がしみた鰆の西京焼き。 白飯が欲しくなる！ #焼き魚 #西京焼き #サワラ焼き #鰆

昨夜は夏以来の松玄(＾ｰ^)ノ① 季節の鰆を焼きで♪ふっくら美味しくいただいた♡

いつもは海鮮丼ですが、焼き魚をお試し。こちらも素晴らしい^ ^ #サワラ焼き #定食 #刺身

今日は平日休みでやっと行けた！ https://www.instagram.com/p/BKrzN7kDUkl/ #定食 #塩焼き #サワラ焼き #サワラの塩焼き #平日ランチ限定

素晴らしい。

焼き魚と牡蠣フライと玉子焼きのセットです。これで780円なのでコスパはすごいです。

淡泊でふんわりとした仕上がりのサラワの塩焼きは、シンプルながらも目利きで選ばれた新新鮮な鰆の鮮度を楽しむことができます。

さわらが大きくておいしい！！ ごはん、味噌汁、漬物、小鉢がついてこの値段はとても安いとおもう。

シンプルに塩焼きされた鰆は、余分な脂が落ちて旨みと甘みを残しています。すだちを絞ってさっぱりと楽しめば、淡泊で熱々な白身の美味さを感じ取れます。

さわらの脂の旨みをじっくりと味わい、そのあとに味噌をつけてコクを出した状態でさわらを楽しむとまた違ったおいしさを堪能することができます。

香ばしく焼き上げた鰆は、照り焼き上に仕上がられており、甘辛なタレの旨みと鰆特有の脂のおいしさを感じ取ることのできる一品です。

じっくりと焼き上げられた鰆は、口の中で脂の旨みと淡泊な白身の旨みの両方を存分に堪能することができる一品です。

鰆のふっくらとした味わいと旨みを楽しめます。 焼き味噌の味わいとの相性も抜群です。

じっくりと焼き上げてあることで脂の味わいと淡泊な白身の味わいを楽しめます。大根おろしとの相性は抜群です。

さわらのふっくらとした食感を楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

サワラの脂の乗った白身の味わいを存分に楽しんでいけます。

ご飯も雑穀米で健康的でこれがお代わり自由とはビックリ。

その見た目のシンプルさに負けないくらい滴る脂の新鮮さ。 口の中で白身の旨みと脂の甘みを塩をアクセントとして付けて楽しむ逸品です。

注文して即行でてくるので、忙しい人にはいいのでしょうが、焼き魚の作り置きはやっぱり美味しくありません。。。

美しいお皿に盛り付けされた殻ごとの栗と鰆 甘みのある栗は風味から他のsんでいけます。そこに合わさる脂の乗った淡泊な鰆の相性が抜群です。

さわらの美味さをシンプルに楽しめる一品 じっくりと味噌に漬け込んだものを焼くことで味噌の旨みを染み込ませてあり、甘い脂と淡泊な白身、味噌の旨みが合わさり絶妙な味わいとなっています。

鰆の脂の乗った旨みとふっくらとした味わいを 存分に楽しめます。味噌の旨みとの相性も抜群です。