サラダ(シュンギク)のメニュー一覧 (2ページ目)
93 メニューメニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはサラダをシュンギクで絞り込んだ検索結果ページです。
93件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、93の中からとっておきのシュンギクを見つけてください!
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- tokyohorumons
#サラダ
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- akikoorito
春菊を生で?サラダで?しかも、ゴルゴンゾーラソース?と物珍しさに惹かれてオーダーしてみたら、大正解!春菊の苦みとゴルゴンゾーラの塩気が絶妙に合っているのです。 和の春菊とフレンチなゴルゴンゾーラのマリアージュがすばらしくシャンパンに合いました。 ホームパーティー時など自宅でもたまに真似しております♪
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- orangejuice
自家製ゆずポン酢がかかった春菊のサラダ。大根の薄切りも乗っていてあっさり和風な味わいです。
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- user_11841776
春菊の苦味がたまりません
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- koume
おひたしにドレッシングが掛かっているという感じでしょうか。 箸休めには丁度いいですね。 #サラダ #ランチ
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- frau
ジュレでしっとりとした鴨ロースに春菊の苦みがアクセント。 FRaU2017年1月号より #FRaU #フラウ #FRaU2017年1月号
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- user_72576143
〈椎茸〉は天ぷらとフリットの中間のような揚げあがりで、生の〈春菊〉と合わせてあります。ガリっ&フワッとした椎茸としゃきしゃきの春菊のテクスチャーの違いが良いですね。揚げた衣の旨味と春菊のわずかな苦味が実によくマッチしています。特筆すべきは全体をまとめる醤油ベースのタレ。[五香粉]の風味を効かせていて、中華的な要素をプラスしていますが、これがメチャメチャ合うのですよ。素晴らしいスターターですな。
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- nominist
#穴子
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- user_68983653
生で春菊を頂けるのは素材への自信だと思います。新鮮で美味しい。揚げじゃこで食感の変化もあって楽しいメニュー。
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- nominist
#サラダ
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- user_68983653
中に海苔も入っていますが、しらすにじゃこも香りがよくて新鮮。全体のバランス絶妙です。
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- ayakorox01
春菊って、生で食べるほうが、クセがなくておいしい!栄養も満点な気がします。
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- kurikuri_910
生の春菊は初めて食べたけれど、ぜんぜん苦くない!じゃことお揚げのかりかり感が良いアクセントを出していて、菊花の彩りもきれい。ドレッシングはモスのドレッシングと一緒かな?満足感の高いサラダでした!
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苦みがおいしい