東京都のモッツァレラ(甘い)を使ったメニューBEST30

ホールウィート生地の上にたっぷりの ローストかぼちゃと､バターとゴルゴンゾーラチーズがとろ～り♪ ホールウィート＝全粒粉 通常のバターミルクではなくホールウィートに◎ むちっとした独特の食感と､ 全粒粉の風味や香ばしさが堪りません♪

※ホールウィート＋100円 煮りんごにバターにゴルゴン…… これは絶対美味しいやつ。 煮りんごは程よいくたくた感で､ りんごのシャキッとした食感も残してあります ブルーチーズの塩気が甘くてジューシーなりんごとまた合うんですよね……

濃厚なゴルゴンゾーラにはちみつの組み合わせが最高！ 定番マルゲリータも間違いない！

しっとりした豚フィレと分厚いベーコンが積み重なって、その合間合間にモッツァレラがとろ〜り。超満足のメインです。

久々に刺さった💘チーズケーキ！！ チーズ好きなら絶対おすすめです。

さっぱりレモンパイですが、ゴルゴンゾーラクリームでコクが増しているような感じがします。大人のレモンパイです。

井の頭線渋谷駅から徒歩15秒のカジュアルなビストロ① 絶品だったタパス(＾ｰ^)ノ☆チーズとナッツと濃厚な蜂蜜のマリアージュがたまらない！

上品なのにしっかりとゴルゴンゾーラを感じられて、カラメリゼとの全体のバランスも◎ りんごとシブースト生地の甘さと、ゴルゴンゾーラの香りのマリアージュが素晴らしい♪ #ゴルゴンゾーラ #シブースト

ゴルゴンハニー♡

ふわふわ #スフレ

ココナッツと蜂蜜のゴルゴンゾーラチーズケーキ🧀🍯 #チーズケーキ #ケーキ #ゴルゴンゾーラ#はちみつ#ココナッツ

2016/5/5

ゴルゴンゾーラのチーズケーキなんて初めてだったけど、予想以上においしかった！！しっかりゴルゴンゾーラの香りと味がするんだけど、チーズケーキとして決してイヤな感じではなく、おいしく仕上がってる。中に入ったレーズンがまたいい感じ♪

ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァは 女性会には鉄板です。 薄めの生地にたっぷりのチーズがのっていて カリッカリに焼かれてテーブルへ。 濃厚なピッツァにたっぷりと蜂蜜をかけていただきます。

黄金の組み合わせのゴルゴンゾーラと蜂蜜。 キューブ型のクロワッサン生地にゴルゴンゾーラがかかっているので、蜂蜜をお好みでかけて食べるというビジュアルでも目を惹くパン。 蜂蜜は菩提樹からとられたものなので、サラッとしています。

おつまみに最適！

甘くておいしかった

キノコのコリコリとした食感を濃厚なチーズとスフレで楽しめます。

MOZUではちょっと贅沢な食材を使った惣菜スフレを味わえるとのことで、雲丹や、フォアグラが入ったものもありましたが、選んだのはゴルゴンゾーラとトリュフのスフレ！トリュフオイルじゃなくて、ちゃんとトリュフが入ってる～豪華！ひとつひとつオーブンで焼き上げるので時間がかかるのですが、もちろん、アツアツでの登場！！コレはイイねーフワッフワのゴルゴンゾーラのチーズスフレに、トリュフの入った蜂蜜をかける。クワトロフォルマッジのようなスフレだ～。蜂蜜の甘味と塩気のあるチーズの組み合わせの相性は抜群。そこに温かさでバッと香るトリュフ！これは一度食べるとクセになる味！品がないけど、ガツガツと食べたくなっちゃうな笑香りと味で楽しめる一品、唸った！

クロッカン自体はサクサクじゃなくてミシミシぎゅーっと詰まった食感。

小ぶりでオリジナリティのあるデニッシュは、さくさく軽くて爆食してしまいます。亀有の個性派パン屋さんの中では、一番好きなお店。一日中、次から次へと種類の違うパンを焼いてくれるのも楽しみです。

世界三大チーズのゴルゴンゾーラチーズをふんだんに使用したピッツァ。ゴルゴンゾーラの濃厚さと蜂蜜の甘さが融合して絶妙な味わいに仕上がります。モチッとした生地とともに楽しめます。

リピート確実！ぜひ食べてみてください！

ハチミツがかかっていて甘いです。デザートみたいなかんじ。ワインにあいますね。

ゴルゴンゾーラチーズのランチフレンチトースト。ゴルゴンゾーラの味がしっかりしていて、食事フレンチトーストです。甘さはなくて、ワインやお酒にも合いそうです！また骨付きのソーセージも肉汁が溢れてとても美味しい贅沢ランチです。

甘くておいしい

今思ったけどめっちゃ卵だらけ。とろけるうまい。

チーズがきいたひと味違うパンケーキ！めっちゃおいしかった～て言うか生地がうまいわ。