西武新宿のケーキ(フランボワーズ)(甘い)のメニュー一覧

マリー・アントワネットの盛り盛りの頭を彷彿とさせる？　高くそびえ立ついで立ちが印象的　ローズの香りが高貴な雰囲気を高めます　ストロベリーフレーバーの紅茶と　断面はこんな感じ　パイ生地上にローズペタルのカスタードクリーム、その上にフランボワーズのコンポート、小さな3つのシューの中にもローズペタルのカスタードクリーム、ローズウォーター風味のクレーム・シャンティ　ゴージャスな風貌から甘～いボリュームたっぷりなイメージですが、甘さ控えめで意外にさっぱり軽やかにいただけます　どこをいただいてもローズの香りが芳しく癒される～

＃ケーキ

全体的に酸味を、直接感じるケーキ。味もフランボワーズとチョコレートで王道でシンプル。はっきりとした味わいすぎて、見た目通りの味。ガナッシュが一層入ってることで、味がしまって、美味しく感じる。