梅田のキャベツを使ったメニューBEST30

寒ブリ(北海道) 梅と昆布とオリーブオイルのソース ニラの蕾とともに

#大阪 #梅田#秋の味覚 #寿司

スモーキーベーコンと春キャベツのトマトチーズソース 前菜を食べ終わるタイミングを見計らい茹でたてをサーブ。 茹で上げは程よく芯を残したアルデンテ。 つるつるとした麺はスープとの絡みもよく、春キャベツと玉ねぎの甘みが溶け込んだスープはあっさり、 ベーコンと粗挽きのチーズがコクをプラス。#パスタ#スパゲティ#スパゲッティ #キャベツ

#think食堂 さんの春メニューの麺 #麺

あっさりラーメンの極み。食べ進めるうちにだんだん癖になってくる。キャベツたっぷりで食べ応えあり🐷 #ラーメン #キャベツ #揚州ラーメン #あっさり #中華そば #中華料理

《渡辺橋》大阪のおばちゃんが作った元気なセルフだしうどん店 ・おにぎり 昆布￥120 (飯) 昆布おにぎり (薬味) 天かす、すりおろし生姜、ワサビ (卓上調味料) 七味唐辛子、しょうゆ、ソース #大阪府 #大阪グルメ #福島 #豚骨まぜそばKOZOU+ #まぜそば #ラーメン #KINGPORKまぜそば #卓上調味料 #大阪ラーメン #福島グルメ

《北新地》和食をベースに世界を旅した経験を取り入れた創作料理 春キャベツとホワイトアスパラのソテー生ハムと温玉添え (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #Takeichi #創作料理 #ビストロ #おまかせ料理 #大阪創作料理 #北新地グルメ

《中崎町》2023年10月OPEN コスパ良く予約取りやすい鮨処 大満足の全23品￥7,700 #大阪府 #大阪グルメ #中崎町 #梅田鮨処いこう #寿司 #おまかせコース #鮨 #人生で初めての回らない寿司屋 #鮨処いこう #梅田寿司 #梅田グルメ

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#おにぎり #昆布おにぎり うどんの相手にはおにぎりが最高！なかでも大好きな昆布おにぎりでランチタイム。

《中津(阪急)》年内閉店！一貫ずつ提供のコース仕立て予約困難店 おまかせ定食￥4,500 甘く新鮮な千切りキャベツ、フレンチドレッシングで頂きました (トンカツ用) 自家製ソース、醤油、塩、カラシ (卓上調味料) フレンチドレッシング、クリスマス島の塩 #大阪府 #大阪グルメ #中津 #とんかつ乃ぐち #とんかつ #おまかせ定食 #林SPF #三右衛門 #LYB豚 #TOKYOX #あわ雪ポーク #百名店 #大阪とんかつ #中津グルメ #予約困難店

《東梅田》「鳥山牧場」の一頭買いしたこだわりの熟成肉を提供する老舗焼肉店 ○夢見月の牛づくし季節懐石コース￥13,200 ■焼き物■ ・黒毛和牛頬肉の薄切り 穂紫蘇昆布 (焼き方) 無煙ロースター (卓上調味料) 特製タレ、岩塩 #大阪府 #大阪グルメ #東梅田 #和牛懐石但馬屋梅田 #焼肉 #鳥山牧場 #名物うにく #百名店 #大阪焼肉 #梅田グルメ

鰹昆布水つけ麺 極 #梅田 #つけ麺 #昆布水つけ麺

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《北新地》10月10日OPEN「メランジュ」2号店 ロールキャベツ￥400 (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #スパイスカレーおでんマカオ #おでん #スパイスカレーおでん #BAR #大阪おでん #北新地グルメ

ポークの味がしっかりしてて、海苔もこだわってる感じがしました オリオンビールセットにしたので50円引き #梅田 #テイクアウト

《北新地》和食をベースに世界を旅した経験を取り入れた創作料理 ・北海道産オオズワイガニのセコ、鯛の昆布締め、甘エビの酒盗和え、本マグロ、酢味噌とハーブオイル仕立て (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #Takeichi #創作料理 #ビストロ #おまかせ料理 #大阪創作料理 #北新地グルメ

《東梅田》静岡｢天城軍鶏｣と滋賀｢近江鴨｣を使った予約1年待ちの焼き鳥割烹 ○おまかせコース￥12,800 ■前菜■ ・近江鴨 ささみ昆布〆 昆布締めしたしっとりなささみとヤングコーンとオクラに吸い酢ジュレかけた創作料理 ※静岡天城軍鶏と滋賀近江鴨 (卓上調味料) 黒七味、生七味、粉山椒 #大阪府 #大阪グルメ #東梅田 #心伯 #焼き鳥 #おまかせ焼き鳥コース #天城軍鶏 #近江鴨 #親子丼 #百名店 #大阪焼き鳥 #東梅田グルメ

オープンは、2025年３月21日。『なにわ麺次郎@近鉄難波』の３rdで、『うめきたグリーンプレイス』の３階に出店。昆布のうま味が奔流と化し口内を席巻するスープは、和出汁の如し。風味芳しき塩ダレが出汁と交錯し、煌びやかな香気を放つ。#ラーメン

こんなにキャベツがとろとろなのに、なぜ煮崩れていないのか？すばらしいテクニックです。

この日は取引先の方に連れられて 大阪の常宿の通勤路にあるゆかりへ 初めて行きました。 焼きそばが先か、お好み焼きが先かで 流派があるそうで、大阪の人間は焼きそばが先なんだそうです。 焼きそばとお好み焼きが美味しかった！ 写真がうまく撮影できてなくて 頑張って補正してみました！ #大阪府 #大阪市 #阪急東通り #梅田 #ゆかり #富国生ビル店 #鉄板焼きそば #お好み焼 #国産豚玉 #とん平焼 #博多風鉄板焼肉 #大阪ねぎ餃子 #キャベツの塩昆布和え

おでんの定番の大根とロールキャベツ。配膳時に、食べやすい大きさに包丁で切ってくれる。なので、ロールキャベツは、食べやすかった。大根はそのままでも良かった気がするが。薄味だがよく浸みていて美味しい。 #おでん屋 #居酒屋 #ロールキャベツ #大根 #おでん #大阪 #梅田 ーーーーー この店に入ったのは、店外にペタペタ貼られているポスター類に釣られたから。 20人ほどが座れるＵ字形(コの字形)のカウンターと、店の奥にもテーブル席があるようだ(私の位置からは見えず未確認)。 かなり混んでいるように見えたが、カウンターは両はしが数人分空いていたので、そっちに座ろうとしたら、カウンターのコーナーに無理やり座らされた。まあ狭い店だからしょうがないか、と思い素直にカウンターの丸い角に収まった。そして実際に後客がどんどん来て、いつの間にかカウンターは満席になった。 結果的にその場所は、ベストとは行かないまでも、野球場で言えば三塁側の内野指定席というポジションで(イミフご容赦)、ピッチャー(調理担当スタッフ)が、グランド(カウンター内)の真ん中でボール(おでん)を投げている(作ったり配膳したりする)様子を、斜め前の角度で間近に観戦出来たのだ。

たっぷりの海鮮と海苔・胡麻・大葉がさっぱり！昆布うどんも優しい味で、ヘルシー志向の方にオススメ。

ホタルイカのコリコリとした食感を楽しみながら、 春キャベツの甘みを楽しめます。

キャベツのシャキシャキとした食感と甘みを楽しみながら、 肉肉しい味わいを堪能していけます。

#梅昆布そば #北新地 #ディナー