豊島区の鶏を使ったメニューBEST30
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こちらは、豊島区で食べられる鶏を使ったメニューのランキングページです。
豊島区では、1212件の鶏を使用したメニューが見つかりました。
1212件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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cecil0721鶏の濃厚白湯と煮干しのWスープ! 炭火焼の鳥チャーシューもレベル高いです。 ちょい足しトッピングで付いて来る、レモン生姜とキノコのオイル煮も秀逸です! #ラーメン #塩ラーメン
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- koume
パッと見た感じ、ドライなキーマカレーっぽいですよね。 カレールーはいろいろな野菜やお肉をペースト状になるまで煮込み、その後2日間ほど熟成させるそうです。 なんでも、カレー1皿で成人男性が1日に必要とされる野菜の約6割が摂取できるとか・・・。 炙ってトッピングされた鶏肉はモモ肉のようで、とってもジューシーですよ。 #カレー #ランチ
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- koume
具は、ホタルイカ、生卵、水菜、ネギ、玉ねぎ、白菜、ピーマン、シメジ、ニンニクと具だくさん。 味付けのタレは塩ベースのようで、バターとニンニク、そしてホタルイカから出た出汁が利いております。 ちょっとビリ辛なのもいいですね。 #キャベツ #鉄板焼き #ディナー
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- koume
蒸し鶏にはあらかじめ醤油で下味が付いていて、八角の風味があります。 それにしても、これ、丸々1羽分あるんじゃないかな。 #ディナー #蒸し鶏 #中華料理
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i_am_shinochanカレーは飲み物。 池袋店(東京都・池袋) ☆赤い鶏カレー 中盛 カレーは飲み物。池袋店にはお初です。 お店の外観は、カレー界のラーメン二郎と呼びたくなる外観。 なにやら私が一人目の客だった模様、その後すぐに満席になってしまう盛況ぶりでした。 久々に「赤い鶏カレー中盛」、選べるトッピング3種は 味玉、らっきょう、フライドオニオンを。 波波注がれた赤いカレーはいつもながらのヴィジュアルら。 B級グルメ感満載ながら、これがなかなかに本格的なスパイス香るインド風辛口カレー。 たっぷりのトマトを使った爽やかな酸味。 一口大にカットされたチキンは柔らかく煮込まれている。 これでボリュームもあって790円なら人も集まるわけです。 #カレー#チキンカレー#カレーライス#スパイス#インドカレー#東京カレー #ライス #肉
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469646964696469#ラーメン #美味しい #巣鴨 #鶏白湯
sggk#ラーメン #煮干しラーメン #鶏白湯 #醤油ラーメン #鷄チャーシュー #肉味噌
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- koume
いわゆるガパオの頭の部分ですな。 味付けはナンプラーと何だろう? かなり辛くて頭の毛穴から汗が吹き出します(笑) #サラダ #ラープガイ #和え物 #ディナー #タイ料理
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hideyuki_asakaカフェの様なオシャレな店内で食べる女子力高めなつけ麺とラーメン。 雪が谷大塚にあるたけもとの2号店で、のどぐろや鯛を使用したコンセプトを擁するのが大塚駅近くのこちらの店舗。 濃厚な鶏白湯と節、煮干がバランス良く調和されたつけ汁。少し甘めではあるが、プリプリの麺との相性もバツグン。 トッピングの肩ロースチャーシューとバラ肉の2種類もしっかりとした味付け。味玉はちょっと甘みが強いかな… #関東 #つけ麺 #濃厚
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- akirasugihar
#ラーメン #サンラータン麺
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yoshino24少しとろりとした白湯スープがウリ。あっさりしているのに深みがあって麺によく絡む。いくらでも食べられます。
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kazutan0264店内連食。「鶏塩らぁ麺」に続いて、券売機筆頭メニューである掲題をオーダー。鶏・豚・魚介(煮干し)からバランス良く出汁を採った中濃スープは、カエシの風味も良好で、上々の出来映え。合わせる麺の茹で加減も絶妙。白濁系濃厚つけ麺のお手本のような優良杯だった。#つけ麺
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- user_30198866
約二十種のローカルグリーンと鶏もも肉のローストプレート #サラダ
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psycho_monk鶏と煮干しを煮出したスープにふわふわした食感のうどんのような極太麺に手もみを加えています。汁なしという名前ですがちゃんと出汁に浸されていてそのままでもおいしい。いしるのつけ汁につけるとこれまたラーメンとの組み合わせること自体想像していなかったのにこんなに合うんだという新たな驚きがもたらされます。出汁茶漬け的なものが付いてたら最強ですがこの値段だからそこまで望むのはいけませんね笑 #らーめん #東京 #汁なしラーメン #限定ラーメン #大塚
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psycho_monk今週の限定。和食の人が作るコンソメスープのような鶏と秋刀魚白湯は風味が爆発しています。チャーシューもレアモモだけじゃなく燻製がアクセントとして効いてきます。珍しいのはししとうで、絶妙な辛味残しが心憎い演出を添えます。原価どうなってるの?と心配になる内容に脱帽。鶏節白湯ラーメンの一つの理想形のようなラーメンです。 #鶏白湯ラーメン #ラーメン #限定ラーメン #ランチ #大塚 #大塚駅前 #東京
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yamato79上海風骨付蒸し鶏。鶏は、名古屋コーチン。ボディにはギュッとした締まりがあり、コクのある脂は、誠にお上品。 皮は滑らかで口当たりも良好。甘酸っぱい専用タレで、サッパリと。
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psycho_monk肌寒くなってきた頃につけ麺か…と思いながらも限定目当てで訪問しました。レギュラーメニューは煮干しが強めなのであまり目立たなかった鶏出汁の秀逸さを再発見できる限定。シンプルでありつつ少しジェノベーゼを意識したような鶏塩スープにラーメンと同じ麺を昆布水に浸して食べることの贅沢さ。この限定の前作の昆布水冷やしはネバネバ過ぎた分今回は控えめな様子。全てにおいてちょうどいい、これを求めていたと感じられるつけ麺でした。個人的には今年の大ヒットかも。 #つけめん #ラーメン #庚申塚 #限定ラーメン #豊島区
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- sakitadish
バターライスと相性ばっちり 調味料は塩こしょうのみで、 トマトと鶏肉のうまみを これでもかと引き出す
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jocchan#肉 #ランチ #中華 #定食 #豊島区 #東京
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psycho_monk山形の新旬屋本店監修のラーメン。正直あまり期待してなかっただけに期待を大きく裏切られました。麺、スープ、具材の全てがメチャクチャ美味しい。麺は中太平打ちの手打ちっぽいモチモチした食感の麺、スープは表面の鶏油層が思いのほか厚く油断してると火傷します笑 具材は鶏ももチャーシューとウズラに見えたのはまさかのキンカン!半熟味玉が好きな人には好みは分かれると思うけれど珍しいもの好きの人にはウケると思います。看板に偽り無し。鶏を丸ごといただけます。スープはやや多いので飲み過ぎると化学を感じてきます。#ラーメン#鶏中華 #池袋 #東京#期間限定出店
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best_yuzu_yn5季節の逸品「候の逸品」は、どれも美味しそう@『小松庵』。今回は、「地蛤と春キャベツの酒蒸し」を。塩っぽさは一切無く、立派な蛤と味わい深いキャベツとで、絶品でした! #蛤 #キャベツ #蕎麦 #駒込
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- masahikonaga
久々に食べたよ#地頭鶏#炭火焼
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mild_bacon_gb1#東京 #新線池袋 #池袋 #ディナー #天ぷら#鶏天
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machidaaa辛いものが好きだという友達に教えてもらいました! メニューには唐辛子4つ。 メニュー内最高値!期待大。 いい見た目。美味しい! そう、美味しいです。辛さは激辛好きにはそんなに、、??でした。笑 友人曰く日によってどーやら辛さも変動ありのようです。笑
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mild_bacon_gb1#東京 #池袋 #新線池袋 #ディナー #煮込み #煮込みそば#ラーメン






























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これは鶏の骨付きモモ肉を蒸したお料理で、ニンニク醤油ダレでいただきます。 とってもジューシーだけど、紹興酒で蒸している感じ。#蒸し鶏 #ディナー #中華料理