板橋区の豚肉を使ったメニューBEST30

豚の耳だけで作った煮こごり。 私もいろいろ中華屋さんに行きましたが、ここ以外で「豚耳の煮こごり」を食べた事は無いです。 羊肉串に使われる麻辣の粉が掛かっています。 #豚肉 #中華料理 #煮こごり

インディラ(東京都・西台) ☆ポークカレー 辛口 老舗欧風カレー店「インディラ」へ再び。 昭和レトロな雰囲気ムンムン、いい味出てます。 前回はビーフカレーを頂いたので、今回はポークカレーを頂きました。 蒸したジャガイモを食べながら待っていると、ソースポットに入ったポークカレーがやってきました。 ゴロゴロ入ったポーク、柔らかく煮込まれていて最高の美味さ。 乳製品のコクを感じるルーは辛口にしたことにより、後から辛さがやってきてじんわりと体が温まります。 深みある伝統の欧風カレー、素晴らしいパフォーマンスです。 #カレー#スパイス#欧風カレー#カレーライス#ポークカレー#チーズ#肉#東京カレー#豚肉 #ライス

インディラ(東京都・西台) ☆ポークカレー 日本における欧風カレー文化の一つの源流的存在の老舗欧風カレー店「インディラ」にてカレーなるインド研究会🍛 1年半ぶりくらいの再訪、相変わらず看板の文字を直す気なし🤪 「イノティフ カレー&ー」になっちゃってます😇 店内に入るとこちらも変わらずの昭和レトロ感、味があっていいんです。 今回は「ポークカレー」を頂きました。 辛さを3段階で選べるので、辛口でオーダー🔥 最初に提供されるお決まりのホクホクに蒸したジャガイモ&バター🥔🧈 続いてソースポットに入ったポークカレーの登場です🍛 チーズの散らされたライスにとろみのあるルーをかけていく時の幸福感✨ 柔らかなポークがゴロゴロ入っている贅沢感🐷 リッチな乳製品のコク深さとピリリと後から辛さが顔を出してくる重層的なカレー、最高ですね🍛 通し営業なのでランチ難民の時にはありがたい存在。 老舗の貫禄を堪能させて頂きました🍛 #カレー#スパイス#欧風カレー#カレーライス#ポークカレー#チーズ#肉#東京カレー#豚肉 #ライス

串を持つと串がしなり折れそう（笑）　　 そして、お好み焼き用のソースとマヨネーズもたっぷりで無茶苦茶ジャンク！！ 食べた感じはお好み焼きです。 #キャベツ #ディナー #串揚げ #串カツ #串かつ

茹でて薄くスライスされた脂の多い豚バラ肉をこれまた薄くスライスされたキュウリと一緒に食べます。 ソースは少し苦みのある八角とニンニクの利いたもの。 #雲白肉 #ディナー #中華料理 #四川料理

名前の通り、味噌漬けにした豚バラ肉を焼いた物。 味は濃いですが、焼けた味噌が香ばしくて抜群に旨いですよ。 #ディナー #焼肉

具は大胆にカットされた豚バラ肉とブロッコリー。 豚バラ肉はホロホロとよく煮込まれています。 #ディナー #中華料理 #豚バラの煮込み

スープは豚骨から煮出した濃厚な醤油味。麺は極太の縮れ麺。 チャーシューは厚切りの物が４枚のっています。 無料トッピングで野菜増しにしたので、かなりのボリュームです。 #ラーメン

野菜ちょいマシニンニクマシアブラマシマシカラメ

肉は分厚い豚のロース肉。醤油ベースのタレで焼かれていて、焼き加減も悪くないです。 #ソテー #ディナー #ポークソテー

豚肩ロースソテー、ポテサラ、ご飯、お味噌汁、お新香といろいろ付いています。 #サラダ #ジャガイモ #ソテー #ポテトサラダ #定食 #ランチ

これはモチ米を纏った焼売。。。 海老が入り中々肉々しいですよ。 下味がしっかり付いているのでそのままでも良いし、酢をつけて食べても美味しい。 #団子 #ディナー #中華料理 #点心 #焼売 #シュウマイ

いつもの豚耳のにこごりは醤油味で黒っぽい仕上げていますが、こちらは塩で味を調えているようです。 #ディナー #中華料理 #煮こごり #冷菜

味噌に漬けているせいか、お肉はとても柔らかいです。 また、ニンニクの風味が食欲をそそりますねぇ。 これはご飯のおかずにもなる。 #ディナー #ポークソテー

ホロホロになるまで柔らかく煮込まれています。 味付けもちょうど良い塩梅。 #豚肉 #中華料理

何の変哲もない普通の生キャベツなのですが、辛子味噌を付けて食べると失神するくらいに旨くなる。 私はこの辛子味噌を大いに堪能したいが為に、毎回キャベツを注文しているのですよ（笑） #キャベツ #ディナー

ここは辛味噌が美味しいので、生キャベツも美味しいのよねぇ。 キャベツを食べるというよりも良太の辛味噌を食べるという感じかな。 #キャベツ #ディナー

ちょっとピリ辛な豚肉版の青椒肉絲といった感じ。 味のベースはオイスターソースなのかな？ 海老の風味もあり、かなり美味しいぃ～♪ #炒めもの #ディナー #中華料理 #四川料理

なんと豚のトマホークステーキまでいただきました。骨までしゃぶりつき！（笑） #ステーキ #豚肉 #ポーク #ポークステーキ #トマホーク #居酒屋

カレー風味なのでタンドリーチキンの焼きとん版みたいな感じがします。 お肉は、クミン、ターメリック、ヨーグルトなどに漬け込んで焼いているみたい。 #ディナー #串焼き #やきとん

これはちょっと驚きました。 なんと、味付けの味噌が秋元系の味噌にそっくりなんですよ。 ここのマスターは加賀屋出身ではありますが、他流派の秋元系もしっかり研究しているってことですよね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

豚肩ロースは７枚も付いてる。１５０グラムくらいはありそう。 甘辛い醤油ベースのタレで焼かれていて、これはご飯に合うね♪ #ソテー #ランチ

甘辛い味付けでご飯が進む系。 正面からでは分からないですが、裏には大量の野菜サラダが付け合わせとして付いています。 玉ねぎも多めだけど、一体、何個の玉ねぎを使っているのだろう？（笑） #生姜焼き #ディナー

皮付きのブタ肉の唐揚げで、サクサクに揚がったブタ肉は特筆もの。 特製のタレで食べます。 #唐揚げ

成増の住宅街にある謎の店。肉の宝屋と言うが現在では肉屋としての営業はしていないようだ。 ただし肉料理のボリューム、品質、味は成増近辺で他の追随を許さない。 見よ、我が定食の威容を。圧倒的ではないか。

圧倒的なボリューム。体育会系肉食男子でも満足するだろう。当然うまい。

白米が止まりません ＃卵とじ ＃定食 ＃ときわ台 ＃たまる食堂

#東京 #板橋区役所前 #下板橋 #ランチ＃洋食 #推しグルメ ＃洋食屋 ＃ポリネシアン#ソテー #ポークソテー

#ヤマザキパン #山崎製パン #メンチカツ #メンチカツパン #メンチカツサンド #パン #bread #朝食 #breakfast

甘辛のトンテキ #トンテキ #定食 #明太子 #豚汁 #ときわ台 #たまる食堂

こちら単品のお値段。ライス・味噌汁付けると280円プラスです。ガーリック味でポークも2枚ついているのでボリューム満点。この豚肉の下のパスタが醤油・ガーリックの味がしみていて美味しいです。ライスを頼まなくても割と満足できるひと品です。昔ながらの「洋食屋」。ちょっと味は濃い目です。

#東武東上線大山駅#板橋区役所前 #東京 #ディナー 懐かしのポークソテーオオタニ風！

イオンシネマの半券で100円引き。肉は薄めだけど柔らかくてサクッと噛みきれる。ソースが２種類あって、それぞれ個性のある味で楽しめました。 #富金豚 #ロースかつ #とんかつ