長堀橋のカレー(牛肉)のメニュー一覧

カレーやデッカオ(大阪府・心斎橋) ☆チキンカレー×スリランカビーフ×野菜カレー 心斎橋、「カレーやデッカオ」 にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 大阪にスリランカカレー文化が一気に花咲いた時期にその勢いを牽引した一軒であり、カレー激戦区にありながらにして随一の人気を集めるお店です✨ 店名のデッカオとは、店主様がデッカい顔だから略してデッカオと名付けたのだそうです🤪 店主様は元々カレーが苦手だったらしいのですが、長く日本に住まれているスリランカ人の奥様のお母様が作るスリランカカレーの美味しさに開眼され、大阪でその味を伝えるべくオープンしたそうです🇱🇰 まさに出会いがカレー人生を切り拓いたというわけですね✨ 今回はディナー営業の訪問、オーダーは「チキンカレー×スリランカビーフ×野菜カレー 」の3種類のカレーを楽しむことに👌 一皿に大集合のスリランカカレープレート、この日の野菜カレーとして別カトリで「じゃがいものカレー」が提供されました👏 とにかく素晴らしい美味しさ、格別でした🇱🇰 これは毎日でも食べたくなってしまうであろう中毒性の高さ✨ サラリとしながらも深みある味わいのチキンカレー、濃密な旨みと肉肉しさが最高のスリランカビーフ、ほくほくとしたじゃがいもの甘みが活かされた野菜カレー🐓🐂🥔 パパダムやココナッツサンボウルなど副菜が5種類つく充実ぶりも嬉しいですね🇱🇰 中でも茄子のモージュの旨さが格別でした🍆 混ぜ合わせながら食べ進むことで味覚の変化が楽しめるスリランカカレーの醍醐味を存分に堪能できるプレートでした🍛 大阪ランカの最高峰として絶賛したい一軒、スリランカカレー好きには是非訪れていただきたい一軒ですね🇱🇰 #スリランカカレー#心斎橋グルメ #心斎橋 #スパイス#大阪カレー #チキンカレー#カレー#心斎橋カレー#野菜#ビーフ#関西カレー#関西グルメ#肉#ビーフカレー#スリランカ #大阪

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#カレー #牛スジカレー #スパイスカレー #キーマカレー ☑︎トロトロ牛すじカレー メニュー通り、牛すじトロトロです🤤 ほどよい辛さがたまりません😋 辛さが足りない人は調整可🌶✨ #大阪 #大阪カレー #堺筋本町 #長堀橋 #牛スジ #カレー好き

お店のキャッチコピーは、「やっかいなカレー」。 食べてみると、その意味がすぐにわかる。コクと深みが凄いんです！ 一口食べると、その複雑な味わいの虜になることは間違いなし！ #カレー #ビーフカレー #ランチ #欧風カレー

#カレー

はり重カレーショップはもともとはり重のブランドのいい肉を使用しているので、今回頼んだビーフカツカレーも肉がジューシーとてもやわらかく、めちゃくちゃおいしかったです。

先ずはカレーをひと口いただくと・・・ビーフブイヨ～ン辛さ控えめ牛ダシ多め？簡単に伝えるなら・・・旨い

スパイスカレーもいいけど昔ながらの味も大好きです。老舗精肉店のビフカツカレー。 #大阪 #ランチ #カレー #カツカレー

甘味、絡み、コクとてもバランスがいいカレーです、上に乗ってるビーフは甘辛く味付けしてあり混ぜつつ食べるといろんな味わい #ビーフカレー #カレー

イカスミの黒いルーから牛すじがちらほらと散らばっていて、キャベツのような白ネギが刻まれたトッピングと混ぜながらいただくルーは意外と甘辛くコクがある絶品カリーです。 #カレー

なんといっても｢ゆうきのカレー」さんは、やっぱり和牛ビーフカレーが最高です！ゴロゴロお肉が入っていて、モグモグしちゃいました（笑）

ビーフカレーの手ごねハンバーグにチーズ目玉（¥139）トッピングしました。口にルーを入れた瞬間フルーツの甘さがきて、10秒位たったら辛さが追っかけてきます。辛くても食べる事を止めることが出来ません^ ^大阪のカレー文化は素晴らしいですね。 #カレー #ハンバーグ #ビーフカレー

#カレー ご飯大盛り、牛肉がたっぷり入って旨味が出まくっている濃厚なカレー、辛さは程々にありカレーの味を邪魔しない程度の辛さが良いです、ご飯が平たく盛ってあるので少なそうに見えますがなかなかの量です、食べ応えのある牛肉としっかりとしたカレールーでお腹いっぱい食べられます

漆黒の甘辛 船場カリー　本店 北浜から心斎橋にかけて点在する 本町に位置する船場カリー本店。 急な階段を上がり 古めかしいビル内へ。 古情緒漂う、ミニマルな店内。 アンニュイ空気感がどこか落ち着きます。 ビーフネギカレー 艶やかな漆黒のルーともっしゃり盛られた ご飯は白ご飯で、炊き上がりはふっくら柔らかめ。 見た目のみならず、シャキシャキほろ苦いネギの存在感は健在。 ルーは瀞みのあるこっくりしたテクスチャで初めにこくと甘み、そして優しい辛味、スパイス感はほぼなくデミクラスソースに近いハイカラな味わい #カレー#ビーフカレー #jma2023

ビーフ（写真手前）はトロッとルータイプのジャパニーズカレー。 いわゆるカレーライス・・・なのですが、独特のコクがあります。 これは、ラーメン屋で時折遭遇する鶏ガラベースのカレーのような、鰹出汁の効いた蕎麦屋のカレーのような・・・ とにかく、出汁が効いたビーフカレー。 一方、激辛チキンキーマ（写真奥）は完全水分なしのホロッホロ。 一見すると、粗挽きそぼろ？ってなビジュアルながら、 実はクローブビシバシ、マスタードシードプチプチの攻撃的な味わい！ 食べていく実感で言えば、ビーフカレーだけだと、ちょっと物足りない。 激辛チキンキーマだけだと、インパクトあるけどカレーっぽくはない。 ちょっと混ぜたりしながらバランスよくいただくことで相互補完していくような感がありましたね。 もちろん、そういう算段なのでしょう。 ・・・そしてこちら、トッピングの「鬼玉」。 これがマジでヤバい。 「鬼のように辛い肉団子」ということなのですが、 「ま、そう言ったって肉団子でしょ？」とナメてかかると、大変なことになります。 私はガブリ、半分ほど齧ってクシャミが出ました（笑） 凄い唐辛子密度！ 肉団子というより唐辛子団子、ツナギに肉が用いられているとも表現できますね。 が、最初はビックリしたものの、慣れてくるとこれが実に美味い。 ちょっと砕きながらカレーに混ぜるという技を覚えました。 なるほどなるほど、こんなところにも、関西カレーならではの「混ぜ食い文化」が根付いているわけだ。 #カレー #キーマカレー #ビーフカレー #激辛 #クラフトカレー

#カレー

新しくなった心斎橋大丸で、グルメ巡りしばらく楽しめそうです。今回はカレーのハウスのカレーライスが食べられるお店！ 牛すね肉をやわらかく煮込んだ、 スパイスの香りが食欲そそるオリジナルビーフカレー。甘口、 中辛の2種類から選べます。 テーブルの上に置かれたこだわりの3種類のミックススパイスをミルで挽いて、 好みの味に仕上げます。 バランスのとれたルーの味に感動！しっかりスパイスをきかせてこだわっているのに、万人受けする仕上がりはさすがハウス！というかんじがしました。リピートします！ テイクアウトも人気のようです。 #カレー #ビーフカレー

谷六・らんらんルーさんで今月の限定『牛ハラミと黒ごまの、欧風×スパイスカレー』を戴く。欧風カレー x スパイスカレーって凄く難しいと思うのですが両者の特性を生かしつつ、ハラミ、黒胡麻、ごぼう等の具材の存在感を存分に出してくれた素晴らしいカレーでした。とても美味しかったです。御馳走様でした♪ #カレー #らんらんルー #谷町六丁目 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST

イベントにて 奥:はぐ寧の鶏三味の濃厚出汁カレー #カレー

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カレー、バスマティライス、ピックル2種類のプレートセット。 シンプル、しかしそれが良い。 現地の定食ってこんな感じなんでしょうねー。 上からの画像。 肉の塊がヴィジュアル的にヤヴァ過ぎでしょーコレ。 カレーはギュッと濃度を高めたパンチの強さ。 なんでも「南アジアの南っ側」ベースだそうなんで、南インドでしょうか。 辛さ・スパイスの効き的にもバランス良くシンプルに味わい深し。 牛肉はほろっと柔らかく煮込まれており、程良い弾力もあってむたくた旨い(^ω^)サラサラなバスマティライスとの相性は勿論最高で、仄かなとろみがエエ感じに絡みます。 結構なボリュームですが、サクッといただけるライトさが良いですね。 人参と玉葱の2種類のピックルによる酸味の加わりは、濃厚なカレーの良い味変になります。 シンプルな現地的本格派で禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 各国の現地的な味をシンプルに伝えている感じ。 このストレートさ良いですね(^^) こりゃ他のメニューも期待大ですやん。 ウマウマな濃厚ビーフカレーをいただきました!!! #カレー

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ビーフがごろっといくつか入っている。辛さはマイルド。 #ビーフカレー #カレー

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大ぶりのビーフはまさにステーキです。 #カレー

ご飯をオムライス型に固めていますが、それでご飯が固まり過ぎています。辛めです。

美味しい！いやぁ、これは参ったな。正直なところ、それほどまでは期待していなかったのですよ。あの頃、大阪にはまだスパイスカレーもなく、カレーといえば、こちらのような専門店が少しと、喫茶店のカレーか、食堂のカレーか、洋食屋さんのカレー。そんな専門店の中でも、好きな味わいのカレーでしたが、それは、ブログを始める前で、カレーを今ほど沢山食べる前の話。そして今、20年ぶりに食べる「伽麗伊屋 」さんのカレーは、きっちりとかなり美味しいのです(^^)カレーのルーは、複雑な味わいが絡み合い、辛さはどちらかと言うと辛口。いわゆる大人のカレーなのです。そして、ごはんもしっかり固めで、カレーとの相性を一番に考えた炊き加減。キッチリしているのです。昔は、２〜３店舗展開されていましたが、いまはこちら、谷町６丁目の本店のみの営業。でみ、しっかりと守るべきものは守っていらっしゃいます。やっかいなカレーは、きっちりその味わいを保ち、昔からのファンも、そして初めて食べる人のココロをもガッチリ掴んでいる。そんな印象を受けました。 #カレー

ビーフカレースパゲッティに半熟目玉焼きトッピング最高。 #パスタ

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美味い。ジワッと美味くって、ドンドン口の中に広がってゆく。ひとくち食べた瞬間に、「食べに来てよかった〜」って自然を言葉が浮かびます。肉だけではなく、旬のものも。豆乳ダルの真ん中には、ホタルイカのレモンアチャールが付いていました。ホタルイカの旨味を上手く引き出し、レモンを使うことによって臭みを消し去り、いいとこ取り。このあたりのセンスも流石ですね。そして、てっぺんにはカラフルなカチュンバルも。これも、カレーと混ぜていただくとものすごく美味しい！いろんな具材を個別で味見して楽しんだあとは、いろいろ混ぜながら味の変化を楽しみます。そして、最後は全て混ぜ合わせて、複雑な美味しさを楽しみ完食。美味しい時間はあっという間に過ぎていきますね^^; #カレー

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