西早稲田のカレー(牛すじ)のメニュー一覧

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  cozy

  #東新宿 #東京 #カレー #うどん 讃岐うどんを謳うが、私が知ってる讃岐うどんとはちょっと違い、コシについては弱い印象。 讃岐うどんというと私のイメージでは弾き返すような弾力が魅力なのだけれど、そうでもない。 ただ、かなり長いうどんで、もちもち伸びが良く、引っ張っても切れずに柔く長くなっていく。 太さも適当な印象。 カレースープが秀逸。 スープと言ったが、実際にはどろどろでカレーソースと言いたいところ。 ごはんと合わせても旨いと思われる。 黄色いカレー粉と赤いチリパウダーが追いがけしてあり見た目にも良いが、味にも来ていて、しっかり辛口。 それでいて、カレーソース自体は和風な味付けもされており、甘辛。 思ったのは、オタフクソースも入っているのではないかと思われるお好み焼きに似た味も感じた。 ざっとカレーの方を語ってしまったけれど、 実は一番良いなと思ったのは牛スジ。 これ旨い。 牛スジって上手く調理しないと、スジだけあって固い感じになるのだか、こちら、ふにゃトロ。 そして牛肉らしい香りもガツンとくる。 これが一番良かった。 ただ、それなりの金額。 そして、成人男性の私には少し量が足りなかった…

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  curry_ojisan

  肉バルですがランチにカレーがあるということで、牛すじカレーをいただきました。 メニューをよくみると、ご飯少な目だとさらに安くなって480円！ しかも卓上トッピング有り、ドリンクバーまでついてくるとは。 これは凄い。 ご飯は白米か玄米か選べるということで玄米に。 これまた凄いなぁ 食べてみると牛すじのかけらが全体にちらほらと。流石に肉感はあまりありませんでしたが、牛すじの旨味は感じましたし、味的にも悪くありません。 値段を考えれば十分のクオリティではないでしょうか。#カレー

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  cozy

  デミグラ系カレーソースは甘ウマ。辛味少々。 ほろっとするまで火が入った牛スジは香りよくカレーの匂いをさらに良くするようでした。 質高く、スパイス強いインドカレー的なものだけでなく、 こういう欧風なカレーもやっぱり旨いな、好きだなと再認識出来ました。 何気にカレーよりも驚いたのが米。 粒は小さいですが、米が甘い甘い。 しっかり噛んで味わうことにしました。 良い米使っているな、と勝手に思いました。 実は安い米だったらどうしよう…… いや、でもホントうまかったんです。 サラダ付き。 さらにスープとドリンクはセルフサービス。 角切りの大根の入ったコンソメスープ。 ホットコーヒーを頂いて満足です。 #カレー #カレーライス #牛スジカレー #高田馬場

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