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ロースを使った人気メニュー1選(ガッツリ)

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、ロースを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のロースを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
ロースかつカレー(松のや 立川北口店)
今日不明
立川南駅から360m
東京都立川市曙町2-13-11

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    昨日松屋でカレーを食べて、やはりジャパニーズカレーはカツカレーだよね、と頭によぎり、 今日は松屋のとんかつ専門店にてロースかつカレー。 辛さが中辛と辛口と選択可能なのが嬉しい。 辛口を選択。 味はチリペッパーの量で調節しているよう。 かなりな辛くなっていて、「辛口」偽り無し。 さすが松屋。 ベースのなるカレールゥは一般的に親しみやすい、トロトロではあるけれど口当たりマイルドで粘り気少なく食材の甘味などがありながらも原型が全く残らないところまで煮込まれた欧風カレー。 家庭の味に近く、カレーを武器の1つにしている松屋のカレーとしては大人しいです。 牛丼店のカレーとは別物で、こちらの方が凄くマイルド。 その方がカツとの相性が良いのか? カツは極端に美味しいわけではありませんが揚げる前によく叩いて繊維を砕き、よく柔らかくしているのがわかります。 厚みもそこそこ。 それを綺麗に揚げています。 衣も特徴的なところはありませんが、普通に適量の厚みとサクサク感。 普通に美味しいと思いました。 このレベルで630円は安いとは思いましたが、松屋のカレーと違い、味噌汁も付かないところに少し不満を覚えたりして。 お客はワガママなので(笑) また、普通のロースかつ定食を頼んだお客さんの方が次々に配膳されていたのも残念でした。 松屋のオリジナルカレーに軍配です。 #カレー #カツカレー