天神橋筋六丁目のカレー(たまご)のメニュー一覧

味わい豊かな欧風カレー、ウインナーとうずら卵が子供心を擽る

梨花を逆さまに言うと「カリー」。カレー屋さんに最適なネーミングの『梨花食堂』は、天満にある人気店。30種類のスパイスを調合し、牛肉と鶏の足であるモミジをじっくり煮込み、日本の山椒をピリッと加えて特製ルーは、コクとまろやかと辛さが絶妙なバランス。カレー好きにはたまりません！ #カレー #ソーセージ #たまごカレー

痺れる辛さのキーマが計算され少し固めに炊かれたライスが絶品の限定カレー。 #カレー

到着したおカレーは、見た目正統派のスパイスカレーといった感じ。 ライスは古代米を使用し、副菜もスパイスポテトサラダ、カチュンバルなど見た目にも鮮やかですね。 鰹節が乗ってるのがまた個性的。俯瞰からの眺めもイイ感じですねー。 こいつぁ期待値も高まります。先ずは「和風だしキーマカレー」からいただきます。 ウェットさを残したセミドライタイプのキーマは、ぐっと鰹系の旨味が染み渡るタイプ。 辛さはほぼ皆無でスパイス感も抑えめ。旨味が中心に置かれている構成。 オイリーさもかなり抑えめで、本当に身体に良い滋味深さを感じさせます 非常にシンプルな味の構成なので、出汁カレー初心者にも安心ですな。 優しい旨味の出汁カレーで旨い!!(^ω^) 続いて「SE 三つ葉とチキンのカレー」。 7種類の野菜のブイヨンをべースとしたカレーは、トマト系の優しい酸味と甘味が合わさったライトスタイル。 三つ葉の風味がふわりと香るのが面白いアクセントですね。 カレーそのものは癖の無いバランス感なので、これはスパイスカレー初心者におススメ。 ウマウマなマイルドスパイスカレーをいただきました!!! #カレー