千駄木のカレー(チキン)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

ランチ

今日不明

千駄木駅から628m

東京都荒川区西日暮里４丁目２３-１

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東京都荒川区、西日暮里駅近くのシルクロードでチキンビリヤニ@990円(税込)。『カレーは別腹』という看板がとてもよく目立つお店です。’たしかに’と共感して訪問。入口の券売機横には日替わりビリヤニが記載されています。この日はチキンビリヤニでした。鼻歌交じりに料理を用意してくれるマスター(?)とカウンター隅で携帯ゲームに興じる女の子(娘さん?)。のんびりした空気がとてもいい。ほどなくして提供されたチキンビリヤニは少しオイリーな食感ですが、それゆえパラパラと粒立ちのよい食感です。辛さはそんなに強くないですが、香りがよいきちんと炊き込まれたビリヤニはやっぱり貴重。とても美味しかったです。 #東京都 #東京 #文京区 #荒川区 #西日暮里 #千駄木 #カレー #curry #ビリヤニ #インド料理 #パキスタン料理 #ムスリム料理 #シルクロード #カレーは別腹 #チキンビリヤニ
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カレーは別腹の看板が目立つ開成学園から近いインド料理屋さんで初めての#ビリヤニカレーも食べたい気分だったので追加でシーフードカレー。ビリヤニは日替わり？で種類が変わるとの事なのでまた行ってみよう。

今日11:30~14:00,17:00~23:30

千駄木駅から241m

東京都文京区千駄木2-20-10

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油を一切使わず、12種類のスパイスとトマト、玉ねぎで作ったサラサラのカレー。ライスにかけると細かくなった玉ねぎとスパイスが残る。スパイスの味は濃いけれど、油脂分がないので後味すっきり。胃がしっかり熱を持ち、スパイスは内側から効いてくる。鶏肉はよく煮込まれ際立った旨味はないけれど柔らかくノンストレスで噛み切れる。大盛りのライスがあっという間になくなる秀逸なチキンカレーでした。体に優しいのは時間が経ったのちに実感。胃もたれせず、不自然な満腹感なく、体が覚醒されたまま。薬膳ではないけれど、スパイスで元気になりました。