元町のカレー(マトン)のメニュー一覧

兵庫県神戸市三宮駅徒歩5分くらいのmadras kitchenでハイデラバード・マトン・ビリヤニ@1500円。 ビリヤニはとてもフワッとした軽い炊き上がりで、そこに骨つきマトンがドーンと豪快に添えられています。 味付けはちょっと辛めだと思いますのでライタで中和しながら食べるのが良いと思います。 フレンドリーな店員さんの雰囲気もとても良くて、美味しくて良いお店です。 #兵庫県 #神戸 #神戸市 #三宮 #三ノ宮 #ビリヤニ #インド料理 #南インド料理 #カレー #curry #マドラスキッチン #madraskitchen #ハイデラバードマトンビリヤニ #ライタ #マトン #サンバル

初めて食べて心が躍り、2度目に食べて感動し、3度目に食べて虜になる。 日本人シェフのお店で、このレベルのパキスタンカレーは奇跡だと思います。 本当に美味しい(^^) #カレー #ランチ #パキスタンカレー

バスマティライスに、蓮根のアチャールと豆の副菜、そしてスパイスタマゴにパキスタンメンマ。これだけでも、充分に美味しそうですよね(^^)そして、マトンとひよこ豆のカレーも出来上がり。パキスタンのイメージカラーのグリーンとカレーの色がよく合ってて、見ているだけでも楽しくなってくるなぁ(^^)先ずは、カレーだけをいただきましょう。マトンは骨付きのものがゴロゴロと入っています。これが、よく煮込まれていて、すごく柔らかくて美味しいのですよ(^^)メニューにも書いてあるように、ひよこ豆はホクホク。大きめのものがたっぷりと入っていますよ！ #カレー