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サンマを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、サンマを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のサンマを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
サンマのコンフィのカタナカレー(STARR CURRY AND CAFE)
今日不明
小幡駅から1.47km
愛知県名古屋市名東区猪子石原1丁目101番地大島ビル1A

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    STARR CURRY and CAFE(愛知県・猪子石原) ☆サンマのコンフィのカタナカレー サンマを丸ごと一匹使用した創作カレー。 サンマが刀の如くトッピングされたインパクトあるカレー。タンドリーサンマなんていうおつまみもインド料理屋ではあったりするので、相性の良い食材なのでしょう。 塩とスパイスで漬けたサンマを長時間かけてじっくりとコンフィしているので骨も柔らかくて食べられます。 頭も食べられるみたいだけど、パス💦 カレーもじんわりとくるスパイス感、程よいもったり感がライスやサンマにも合いますね。 個性的な発想から生まれてくる創作カレー、いつも楽しませて頂いています。 #サンマ#カレー#和風カレー#さんま#魚#秋刀魚#カレーライス#サンマのコンフィ#秋の味覚#コンフィ #ライス