名古屋市中村区のカレー(牛肉)のメニュー一覧

エリックサウス KITTE名古屋店(愛知県・名古屋駅) ☆黒胡椒ビーフカレー 「黒胡椒ビーフカレー」は、炒めた玉ねぎの旨味や甘みの主張が素晴らしく、コクを感じるカレー。柔らかく煮込まれたビーフもたっぷり入った充実の一品。 黒胡椒のピリッとした刺激も後からじんわり効いてくる。 リーズナブルに美味しい南インドカレーが食べられる名店ですね。 #南インドカレー#カレー#ビーフカレー#ビーフ#肉#黒胡椒#カレーライス#インド料理#南インド料理#インドカレー

カレー食堂アンツ(愛知県・国際センター) ☆飛騨牛スジ辛口カレー レギュラー 柳橋中央市場、マルナカ食品センターの中にある「カレー食堂アンツ」にてカレーなるインド研究会。 朝早くから賑わう市場にある為、朝7:00から営業していて朝カレーも食べられるというお店です。 なかなか行けずにいましたがようやく行けました。 コンパクトな店内はお洒落なバー風の内装が施されています。 フレンチレストラン「サロン イナシュヴェ」の酒井シェフがプロデュースするお店なので、フレンチの繊細な技術も活かされているはず。 看板メニュー「飛騨牛スジ辛口カレー」、ごはん200gのレギュラーをオーダー。 見るからに濃厚、溶け込んでいるであろう野菜や牛すじの旨味が出ていることを期待させる欧風カレー。 高山が誇るブランド牛である飛騨牛の牛すじを手間暇かけて煮込みながら作り上げる至福の一皿。 なかなかにスパイシーですが、付け合わせにキャベツの酢漬けも出してくれるのでいい箸休めになります。 #カレー#欧風カレー#カレーライス#飛騨牛#牛スジカレー#ビーフカレー#牛肉 #ライス #ランチ

「牛肉を２ｃｍの大きさにカットして作る豪快なカレーは１０種類の香辛料をブレンドして、たっぷりの野菜と４時間かけて作っています。」と値札のところに書かれてあります。牛肉を２ｃｍ角の大きさにカットして作る豪快なカレーは、１０種類の香辛料をブレンドしてたっぷりの野菜を煮込み４時間かけて作っています。出来上がったカレーは一晩寝かせてから使用。 生地はモルトをたっぷり使った生地で独特の食感で歯切れよく何個でも食べられるように工夫しました。パン粉ももちろん自家製です。揚げ油はお米のショートニングで揚げています。」とホームページに出ています。カレーはマイルド。角切りの牛肉、みじん切りのにんじん、たまねぎ入り。お肉がごろごろ入ったまろやかで、ジューシーなカレー。パンは弾力性のあるふんわり、もちもちとした食感。薄皮の味わいのあるパン生地。サクサクのパン粉をつけて、カリっと揚げられています。サイズは縦約９×横約１２．５×厚さ約３ｃｍ。

カレーパンは揚げたてに限りますね。 中のカレーもなかなか本格的で美味しい。 牛肉のゴロゴロ感を感じるほどたくさんは入っていないかな。 #カレーパン

ベーカリーピカソ(愛知県・烏森) ☆牛肉ゴロゴロカレーパン BAKERY PICASSOの人気商品、牛肉ゴロゴロカレーパン。 カレーはなかなか本格的です。 たまにそうなんだけど、名前ほど牛肉ゴロゴロ入っていない時があるんだよなぁ。 #カレーパン #カレー #インドカレー #ビーフカレー#パン

BAKERY PICASSOの人気商品、牛肉ゴロゴロカレーパン。 「牛肉を2cm角の大きさにカットして作る豪快なカレーは、10種類の香辛料をブレンドしてたっぷりの野菜を煮込み4時間かけて作っている」、とのこと。また、出来上がったカレーは一晩寝かせてから使用している。 本格的なカレーで、牛肉の塊も食べ応えあり。スパイスの良い香りも食欲を掻き立てる。パン生地は食感がカリッとしていて、生地自体も美味。 手間をかけて作られていることがよく分かる一品でした。 #カレー #ビーフカレー #インドカレー #カレーパン