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カルパッチョ(塩麹)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはカルパッチョを塩麹で絞り込んだ検索結果ページです。
12件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、12の中からとっておきの塩麹を見つけてください!

3.0
本日のカルパッチョ 塩麹レモンで(大衆ビストロ バカ (VACA【旧店名】ヴァンピーロ))
ディナー
今日17:00~23:00
東陽町駅から112m
東京都江東区東陽4-2-5 小林ビル3F

レビュー一覧(1)

  • tomahawk319
    tomahawk319

    お魚は真鯛でした。刺身の新鮮さは全くなく、肉質は柔らか過ぎ・・・。塩麹レモンというのも、旨味はさほど感じずレモンの酸味も中途半端でした。

3.0
スズキの塩麹カルパッチョ(SAIKA 銀座店)
ディナー
今日不明
銀座一丁目駅から31m
東京都中央区銀座2丁目4-186F

レビュー一覧(1)

  • ginmaru
    ginmaru

    お値段的にも手頃でしたから、一番に注文しちゃいました。でもホントに量がそれなりでしたから、もう一皿追加しようか?悩んじゃいました(;^_^A お刺身を自宅で塩麹漬けにしたらこんな感じが出せるかな?食べ易い美味しさでした。