カルパッチョ(塩麹)のメニュー一覧
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こちらはカルパッチョを塩麹で絞り込んだ検索結果ページです。
12件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、12の中からとっておきの塩麹を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- tomahawk319
お魚は真鯛でした。刺身の新鮮さは全くなく、肉質は柔らか過ぎ・・・。塩麹レモンというのも、旨味はさほど感じずレモンの酸味も中途半端でした。
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ginmaruお値段的にも手頃でしたから、一番に注文しちゃいました。でもホントに量がそれなりでしたから、もう一皿追加しようか?悩んじゃいました(;^_^A お刺身を自宅で塩麹漬けにしたらこんな感じが出せるかな?食べ易い美味しさでした。





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塩麹のマイルドな塩気… いいバランスです⭐️ #生ダコ #カルパッチョ #塩麹