エビ炒め(エビ)のメニュー一覧 (3ページ目)

エビは標準的サイズのものが5～6個使われているプリプリ。↵ 玉子はトロトロには程遠いくらいしっかり目に火が通っている、塩味キツメです。

海老は大きめのが6個、値段にふさわしいボリュームという印象。↵ ★☆（65）↵ 以前から何度も書いている通り、玉子は自分は卵液が流れ出るくらいにトロトロが好み。↵ これは玉子のコシを感じるくらいに普通に火が通っているものでした。

卵も入ってピリ辛　固めな春巻き　ライス・お代わり自由　スープがさっばり（薄いわけでない）　ザーサイ　甘かった杏仁豆腐

ビッグサイズのエビとホタテがゴロゴロしてますね。エビもホタテもフレッシュでぶりっぶり＆ぷりっぷり。大きいので、甘味と旨味が違います。やっぱね、塩の加減がいいんですな。あと、わずかに土の風味を感じる《黄ニラ》がいい訳ですよ。

海老とふわふわ卵を薄味でまとめた、上品な炒め物です。ふわふわ卵に海老のプリプリ食感がたまりません。

オイスターソースが海老と揚げ豆腐とぴったりです

さっぱり塩炒めにパクチーがアクセントになって美味しかったです

ボリューム満点の夜定食！！本格的なメインから、デザートまで食べられるのがうれしい！エビもプリプリでした！

エビがぷりぷりで美味しかったです。

豆たっぷりでうれしい

我が家ではこちらのお店に伺うと必ず「今週の定食」を頼みます。オープンからラストまで提供してくれているので、いつの時間に行っても、お得なランチが食べられるんです。 野菜はパプリカ、青梗菜、キノコ、玉ねぎなどが入っていました。銀杏はしっかり下処理がなされているようで、独特の臭みもなく、美味しく食べられました。スープ、サラダ、お新香、ごはん（お代わり自由）もつきますよ。

ぷりぷりの海老がおおきくて満足です。 セロリのシャキシャキ感がすごく新鮮でいい感じです。 野菜がたっぷり食べられて、おなか健康になります。

狛江 ジャスミン 海老と銀杏の炒め

卵がふわふわです。シンプルな味付けなのにすごくおいしい。使っている油がいいのかな。

地下で入口がわかりにくかったけど 休日のランチタイムギリギリにもかかわらず 数名のお客様がいました。 店内は少し薄暗い雰囲気。 ランチは日替わりのようでボードに書かれていました。 体調が悪かったのですが、パワーをつけたいとこれを注文。 あまり期待はしていなかったけどおいしくて完食するほど。

おおきなぷりっとした蝦にまず驚かされ、ホタテの甘さ、イカの柔らかさ、それらの海鮮を包むウニソース。 想像を超越した至福の味覚です。

海老のぷりぷりさももちろんですが、しいたけが特においしかったです。

予想以上に他の野菜もたっぷり入っていておいしかったです。

週替わりのランチメニューからAのエビ・トマト・玉子の炒め 1000円をオーダー。 ランチはご飯・スープ・漬物・茶碗蒸し付きでうれしい。 ふわふわとろとろの玉子がいっぱいで最高。 海老の炒めはプリプリで新鮮味あふれる味でした。

プリプリ海鮮とたくさんの野菜の甘みで、あとひく美味しさでした！

揚げたてアツアツのエビとイカにお野菜もたっぷりで、食べ応えあります。甘酢の酸味が食欲をそそります。小さい春巻きも付いていて、ごはんもおひつで出されるので、お腹いっぱいになります。

ちょぴり辛味の効いた炒め物。皮むきされた大きいカットのナスが味が染み込んでいてたまらなく美味しい。 #エビ炒め #海老 #パクチー

ネギシャキシャキ～ピり辛味だけど、回鍋肉ぽい濃い味付けで遅い時間なのに白飯が進むこと進むこと…確実に体に悪い？海老ぷりぷり～　

殻のまま揚げてあるので、香ばしく、かつ柔らかさが残った海老。ガーリックが癖になる美味しさでうＳ。

ぷりぷりの海老とふわふわ玉子を薄味でまとめた、上品な炒め物です。　海老と玉子つて　あいますよね。

ぷりぷりのエビとふわふわ玉子を薄味でまとめた炒め物です。　ふわっとした卵とぷりぷりのエビの食感は、うましっ！！

つけ汁に麺をつけていただきます・・・うん、汁はやっぱぬるい。（笑↵ ジャンルとしては濃厚ドロンな豚骨魚介でして、今までに散々食ってきたもの↵ と一緒なんですが、鶏の使用量が比較的多めであるせいなのか、↵ 見た目ほど重たい感じはなく。↵ しかしここだけのことではないですが、魚粉ってのは下品ですねぇ（瀑麺は中太太くらいか、太麺というほどではない太めコシコシコシで300グラム。↵ それほど太くなく縮れがあるので、つけ汁が引っ付く引っ付く・・・↵ もしも麺が400gだったら足りなくなるんじゃないかってくらいに。つけ汁内のチャーシューは大きめの細切れ状態ですが1枚分くらいですかね、↵ しっかりと味がついていて柔らかくうんまい。メンマはシャクッとうまうま。味玉は醤油っぽい色がついてますでしょ、味の入り具合も見た目どおり浅い。↵ 6時間かそこらしか漬け込んでないんじゃないでしょうか、これはあと1日以上↵ 漬けてから売るべきものでしょうね。チャーシューなんですが、おそらく燻製にしたものです。↵ 味付けはやや薄めですが、肉質が良いようですごくいい感じです。↵ 胡椒との相性も抜群、つけ汁をちょいとつけていただきました。

思ったほどガッツリ濃い味って感じじゃなかったですけど、にんにくはしっかり効いてたので旨いです。結構匂いがするので後で人と会う人は気をつけてくださいｗ

ごはんは大盛り無料のようでしたが、普通盛りでお願いしました。↵ それと配膳の時、「良かったらごはんおかわりしてくださいね」と言ってくださった。↵ 海老さんは、1つ食べてから数え始めたのですが9、ということは全部で10尾。↵ ★★（70点）↵ スープはいまいち、杏仁豆腐は既製品ですがリーズナボー、値段を超える内容だと思います。ただ・・・残念なことに玉子にはしっかりと火が通っていて、コロコロとした食感。↵ 私の理想とするものとは違う。↵ 海老はプリプリだし味付けもちょうどいいので、玉子の焼き具合にこだわらない人にはオススメできますね。