エビ炒め(エビ)のメニュー一覧 (2ページ目)

海老がプリプリでした♡ そしてピーナッツがたくさん入ってます。そして唐辛子は揚げてあって、からすぎずでお菓子みたいでした。

カリカリにあげたエビに、豪快に唐辛子が絡めてあって刺激的な一品です。

これもﾋﾟﾘｯと辛め(^^) 夏らしい彩り♡

海老がぷりっぷりとはこのことを指すのだろうと実感できる、海老と卵の炒め物です。単純なメニューなのに、海老と卵の火の入れ加減の調節があまりにも絶妙で、職人技を感じました。

NJK・・・↵ つうかがっかり感、半端ないｗ↵ 玉子に、完全に火が通ってしまっています。↵ 作っている時に、中華鍋の油の「ピキピキピキ」という音がしなかったので、熱し方がやや足りないかなという気はしてたのですがやはり。↵ 鍋が熱くない分ゆっくり作ったのでこうなったような？↵ まあしかし、玉子はよく焼いたほうが好きという人もおられるでしょうし仕方ないか。

前回と比べて、スープの量が増えていて、そこは中華料理系のラーメンらしさが強調されている感じですが、三つ葉、パプリカなどが盛られていて高級感あり。↵ スープは醤油ダレ＞旨調＞ガラ系なタイプで、メニュー表にも書いてある通り「昔ながら」のもの。↵ チャーハンは0.65～0.7人前のボリュームで、揚げネギの風味がいい感じ、おいしい。↵ あまり他で食べたことのない味です。

エビは標準的サイズのものが5～6個使われているプリプリ。↵ 玉子はトロトロには程遠いくらいしっかり目に火が通っている、塩味キツメです。

海老は大きめのが6個、値段にふさわしいボリュームという印象。↵ ★☆（65）↵ 以前から何度も書いている通り、玉子は自分は卵液が流れ出るくらいにトロトロが好み。↵ これは玉子のコシを感じるくらいに普通に火が通っているものでした。

普通のエビだけれど、ビールとかにあいます！

海老のプリプリの食感と野菜のシャキシャキ感が合い間って、食べるごとに香油の風味と旨みが感じられます！

ぴりっと　辛く　ぷりっと　食感の　最強コラボ

なかなか良いお味でしたよ↵でも・・・でもね・・・海老ちゃんが・・・５尾・・・

卵も入ってピリ辛　固めな春巻き　ライス・お代わり自由　スープがさっばり（薄いわけでない）　ザーサイ　甘かった杏仁豆腐

食べやすい大きさでプリプリの食感の海老の旨みを楽しめます。 ピリッとした辛みとの相性も抜群です。

海老のぷりぷりとした食感を楽しみながら、 カレーの風味を堪能していけます。

海老の甘さが際立つ一品です。

カレーはうまかった。ライスは別。合わせて1800円くらい。あとはフローズンジュースのココナッツを飲んだが、大して好きではなかった。

ビッグサイズのエビとホタテがゴロゴロしてますね。エビもホタテもフレッシュでぶりっぶり＆ぷりっぷり。大きいので、甘味と旨味が違います。やっぱね、塩の加減がいいんですな。あと、わずかに土の風味を感じる《黄ニラ》がいい訳ですよ。

塩加減が絶妙、しょっぱくないのに、塩が効いていて、そら豆に良く合う。海老も程よく柔らかくてシンプルだけど、家では出せない味付け！

海老のプリッとした食感に野菜の旨みを楽しめます。

えびがぷりぷりでおいしかったです。意外とあっさりとしていました。

春雨は甘辛の醤油のような味で、なじみのある味でした。海老がいっぱい入っており、嬉しかったです。タイ料理の特徴の辛さは全く無く、野菜も多く入っているため、食べ応えがありました。盛り付けもきれいでした。

辛めのエビチリですが、美味しいです。白ごはんが進みました。

卵をたっぷり使った贅沢なランチメニュー。大ぶりのエビとやわらかい卵の相性がいいです。 本格的な中華料理屋さんでありながら、リーズナブルな価格でファンが多いです。

ボリュームたっぷり、海老がぷりぷり、卵ふわふわ。素材は良いもの使っているとは言いがたいですがうれしい限りですね。このお値段での内容でしたらバッチグー！

舌にぴりぴりくる辛さです。ピーナッツも入っていて、それが香ばしい。

卵のとろみがカレーの辛さをやわらげており、ちょうど良い味付けです。

ぷりぷりな海老が沢山入っています。