長野県のエッグベネディクト(ソーセージ)のメニュー一覧

長野県 Red wood Inn。 エッグベネディクト、自家製ベーコンとソーセージの燻製、自家製濃厚ヨーグルト。全て最高の味でした。

薄く切られたイギリスマフィンの上に、丸い大きなソーセージを乗せ、半熟たまごに濃厚でトロッとしたオランデーズソースがかかっています。かなりのボリューム感。でもちょっとソーセージの歯ごたえがなさ過ぎかな…。プレートの上の太いソーセージも、柔らかすぎてちょっと物足りない。でもサラダはさすがに地元産。やわらかく新鮮で野菜の味がしっかりとしていてOh!! うまりーの！でした。