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北海道のウニパスタ(ウニ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは北海道のウニパスタをウニで絞り込んだ検索結果ページです。
12件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、12の中からとっておきのウニを見つけてください!

3.2
ウニラーメン(ラーメン研究所 我流る!)
ディナー
今日不明

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    海苔が大きくて丼の半分を覆っているため、どかしてみます。 スープを飲むと、しっかりウニの風味。 そして麺にもしっかり、ウニが練りこまれています。 その麺の上には、雲丹、 うに、ウニ。 最後までしっかりと、ウニを堪能できました。 さて、ウニ三昧なラーメンを食べてみて、分かった重要なことがひとつ。 このラーメンは、これはこれで良いのですが、私個人が本当に好きなのは、ウニはウニでも、生のウニ。生でそのまま食べるのが一番好きなことが、改めて分かりました。 ということで、次回訪問した際には、看板メニューのスープカリーラーメンを食べてみます。 ごちそうさまでした(^_^) #ラーメン研究所我流る #スープカリーラーメン #ウニラーメン #スープはウニの風味 #麺にウニが練りこまれている #麺の上には雲丹うにウニ #ウニを堪能できました

3.0
利尻島産 海水ウニの冷製パスタ(CANTINETTA SALÙS カンティネッタ サリュ)
今日不明
すすきの駅から125m
北海道札幌市中央区南3条西3丁目2-2一階

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    こちらのお店の“夏の看板メニュー”です。とにかくウニの味わいが素晴らしい。甘味が強く、海の旨味がしっかり。それでいて、アフターはスッキリ。嬉しいことにふんだんにウニが使われているんですよ。産地北海道ならではの逸品です。

3.0
積丹産 海水ウニの冷製スパゲッティ(CANTINETTA SALÙS カンティネッタ サリュ)
今日不明
すすきの駅から125m
北海道札幌市中央区南3条西3丁目2-2一階

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    毎年この季節になると登場します『サリュ』さんを代表する逸品の一つ。僕も毎年楽しみにしております。それにしても、美味いねぇ。なんたって、北海道のウニ漁が始まらないと食べられませんからね。ウニのみでこのクリーム感を出しているのは驚きです。

3.0
ウニボナーラ(ワインバー・ルー (Winebar ru:))
今日不明
資生館小学校前駅から189m
北海道札幌市中央区南3条西5丁目三条美松ビルB1

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    お店の大人気メニュー。タイトル通り、ウニをふんだんに使った旨旨な逸品。超なめらかでクリーミーな口当たり。ウニの味わいを生かした濃厚なソースですが、しつこくなく、美味しさの余韻が実に奥ゆかしいのです。やはり、仕上げの〈粗挽き黒胡椒〉がポイント。