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クジラを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、クジラを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のクジラを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
くじら野菜カレー(HATSUMOMIJI (ハツモミジ))
今日11:00~22:00
大久保駅から583m
東京都新宿区歌舞伎町2-44-1 東京都健康プラザ ハイジア B1

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    #カレー #インドカレー #鯨 こってり甘口のベジタブルカレーの上にくじらの竜田揚げが4個乗っている。 カレーとくじらは全く交わっていない(苦笑) しかし、この竜田揚げが旨い。 表面の薄衣がサクサク。 鯨肉がめちゃ柔らかい。鶏肉のような筋的な感じもなく豚肉のような固さもなく、柔らかめの牛肉にありがちな脂っこさもない。 柔らかい上に密な赤身感なのです。 くじら特有の動物臭は、臭いが異なるもののマトンと同じようにクセになる。 そう考えるとトマトとスパイスを効かした辛口のマトンカレーのようなカレーをベースにした方が合うかも。 メニューの中にはくじらカレーもあったのでそっちの方が良かったか。 どデカイナンはギー(バター)がかからず油ギッシュじゃないところに交換が持てる。 食パンのように普通にパクパクと頂きました。 サラダも付いて税込800円を切るのもコスパ良し。 食べて損なし。