千代田区のキャベツを使ったメニューBEST30

マーブル(東京都・有楽町) ☆インドカレー 有楽町ビル地下一階にあるカレーの店「マーブル」。 平日11時から15時までしか営業しない、ある意味幻の店。 11席しかない小さな店だが昼時は有楽町勤務のサラリーマンやOLが長蛇の列を作る人気店。 看板メニューの「インドカレー」は辛口のポークカレー。 見た目はちょっとB級グルメ感のある、昔懐かしい雰囲気漂う「日本のカレーライス」といった佇まい。 旨味の凄いルー、ニンニクと生姜がたっぷり使われている感じ。 スパイス感もちょうど良くて、その美味さ、本物です。 色々な食材が溶け込まれた結果であろう粘性のあるルーはライスによく合う。 柔らかく煮込まれたポークがゴロゴロしているのもGood。 リンゴ酢ドレッシングのかかったキャベツの千切りもたっぷり。 普通の量ながら、なかなかのボリュームである。 日々有楽町で働く人たちの胃袋を支えているカレーライスだ。 #カレー#インドカレー#インド料理#カレーライス#ポークカレー#ポーク#マーブル#キャベツ #ライス #ランチ

アンチョビレモンソースの冷製スパゲティ(23年30皿目) #ラ・タベルナ #冷製パスタ #冷製スパゲティ #アンチョビ #レモンソース #スパゲッティ#パスタ #pasta #ランチ #lunch #夏のひとさら

#カレー #カレーライス #チキンカレー 居酒屋なのだけれど、ランチはガッツリ本格派のカレーが食べられる。 ランチのカレーメニュー4種類中3種類が食べられるトリプルを選択。 チキンカリーはクローブが効いたスパイシーなカレー。鶏肉は脂身を取り除き小麦粉を塗して焼かれたものが入っているのかな？大粒真っ白な鶏肉でした。 辛味も1番強くこれがメインなカレーかと思います。 次にナストマト。 トマトの酸味の強いカレーで柔らかいナス、パクチー、といった具材とマスタードシードなど複数のスパイスが香りを加えて、ただ酸っぱいカレーではなくなっています。 キャベツのポリヤルはマスタードシードたっぷり。細く切ったキャベツが品々になりつつココナッツが混じったサクサク感とほのかな甘味が混じって他のスパイシーなカレーと合います。 単独で食べてもおいしいし、他の２つのカレーと混ぜてもうまいです。 一度で3度おいしい。 ライスはしっかりとした日本米。 緑のレーズンが添えられています。 量は少ないわけでは無いのですが、カレーが旨過ぎてライスが進んで最後はカレーだけを食べる羽目になりました。 #キャベツ #炒めもの

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「大将おまかせ江戸前握り握り【蘭】」コースの一品。 桜えびに春キャベツ、正に今の旬ですよねー。おまけに上にかかっている黄色いのはカラスミなんですって。 香が良いし、味もしっかり。口の中は春の玉手箱やー♪ #前菜 #煮浸し #桜エビ #キャベツ #春キャベツ #春グルメ #水道橋 #東京ドーム

肉がみっしり詰まったロールキャベツ。ボルシチも美味しい #ロールキャベツ #ボルシチ #神保町ランチ

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こんもりと盛られた大葉の下にはアンチョビ、唐辛子、ニンニクがたっぷり✨ #パスタ #スパゲッティ #大葉 #にんにく #ニンニク #アンチョビ #ラ・タベルナ #麺

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辛いがうまい！ #スパイシー #クミン #カレー #ランチ 神保町ランチ #神保町カレー

海老とキャベツのパスタにたっぷりのクリームソース。海老のプリプリした食感とキャベツの甘味が◎ #パスタ #スパゲッティ #麺 #クリームソース #ラ・タベルナ

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ぷりっぷりの海老と甘味のあるキャベツがたっぷり入ったオイルベースのパスタ。 #パスタ #スパゲッティ #ラ・タベルナ #麺

#ハンバーグ #ランチ #神田ランチ 定番のデミグラスソースで頂きました。いつも秀逸ですね。

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たっぷりの野菜が嬉しい一皿。炙りベーコンがスープに旨味を加えてくれます。 #スープカレー #カレー

注文後作り始めるタイプで人気のキーマはお早めに。 #カレー

神田でこってり系と言えば、わいずが1番！！ #キャベツ #ラーメン #モヤシラーメン

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キャベツのピクルスです。口直しにピッタリ◎ #キャベツ #漬物 #つけもの #漬け物 #ピクルス #ガチめし #有楽町 #東京駅

アンチョビキャベツもビールのつまみに #アンチョビ #キャベツ

店員さんがワインに合せてオススメしてくれたサラダ。とってもおいしい。ワインにも合った。 #キャベツ #スモークサーモン #末広町 #秋葉原 #シーフード #魚 #ディナー #東京 #サラダ #オレンジ #フルーツ

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ドイツのロールキャベツでしょうか #キャベツ #ロールキャベツ

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注文するとまず出てくる、甘酸っぱいキャベツのピクルス？かなり好きです。 #ピクルス #お通し

しゃきしゃききゃべつ 味の濃さがちょうどよくなりますね #東京 #ラーメン #飯田橋 #キャベツ

ボルシチ・ロールキャベツ(この写真)・ロシア風紅茶が出てきました 初めてのロシア料理とても美味しかった。 ロールキャベツは、とてもクリーミーだった。 ただ、量はすくなめ

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