木場のアヒージョ(シラス)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは木場のアヒージョをシラスで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきのシラスを見つけてください！
ディナー
今日不明
木場駅から675m
東京都江東区東陽５丁目２６-５朝倉ビル1F
ディナー今日不明木場駅から916m東京都江東区富岡１丁目３-６レビュー一覧(1)
tomahawk319ガーリックが効いたオリーブオイルにたっぷりのしらす。生卵が乗っているので、早めにときほぐさないと普通の目玉焼きになっちゃいます。アツアツのうちにバゲットにのせていただきました。
レビュー一覧(3)
えっ？しらす？と思いますが、しらすの塩気が丁度よくて癖になりそうな美味しさ。生卵を混ぜていただくとマイルドになり、もう一つの味が楽しめます。残ったオイルにはしらすの旨味と塩気が溶け込み、バケットにつけて全ていただきました！
オリーブオイルに塩気のあるしらすの旨味が溶け込み、バケットにたっぷり乗せて一気に頂いちゃいます。卵黄を混ぜるとマイルドになりまた美味しいです。バゲットおかわりは必須です。
何度食べても美味しいしらすのアヒージョです。生卵は出されたらすぐに混ぜるのが正解。少し放っておくと黄身が固まってしまって、しらすと馴染まなくなっちゃいます(^_^;) バケットお代わりで全部頂きました。