博多駅のもつ鍋の人気おすすめランキング(ガッツリ)

お醤油味でも十分こってり！

博多にきたらモツ鍋と聞き やってきました〜ウマウマ。私は味噌味チョイスしました〜♫

もつ鍋、味噌味。めちゃめちゃおいしい。

まずは小鉢、明太子、お漬物、サラダ、ごはんが登場。そしてもつ鍋。味は一番人気のしょうゆにしました。味わい深い濃い口醤油と、博多の伝統的な薄口醤油を、昆布、かつお等の旨味成分と調合し熟成。シンプルなのにコクがあり、もつの旨みを最高に引き立たせます、とのこと。プリプリのもつはもちろん間違いなく。もつの脂の甘味と出汁の旨味で補完しあう絶妙なもつ鍋。味噌も良いけど～ニンニクきついから、食べやすさでしょうゆが正解かな。

小鉢のチャーシューと辛子めんたいこは、アテになるね（笑）九州産黒毛和牛のもつを使用。もつの量が少なく感じたが、よく出汁が出ていて、旨いねぇ。すり胡麻と鷹の爪がテーブル常備されているから、お好みでどうそ。あぁ～うまっ！　前の日に飲み過ぎたから、出汁が旨いね。　

#もつ鍋 #定食 #鍋 #ランチ #博多

ふらりと入った博多駅前のすき焼き風もつ鍋。 どんな味になるかと思ったが、これはこれで美味しかった。

ぶりぶりもつと濃厚あんかけとのこと。見た目、もつ鍋。キャベツ、ニラ、もつがたっぷり！　いいじゃないか（笑）もつの量が、凄い。ほんと ぶりぶりで、旨いもつだ。もつ鍋から〆の雑炊が、一緒になった感じ。「汁なし もつ雑炊」と言った感じか。　いや、丼といえば丼なんだ（笑）とても旨い丼だ。ノーマルを堪能した後は、チャンジャ（たらの胃袋）で、辛旨みをプラス。味が引き締まって、また旨い！

こってりした醤油味。すき焼きに近い味です。

もつがプリップリ！店員さんが良い感じに火加減の調節をしてくれます。

お勧めのしょうゆ味にしてみました。↵もつがふわふわと柔らかくて、と～ってもおいしかったです。↵コラーゲン補給しちゃいました。

濃厚でモツがプリプリ。最後のチャンポン麺まで堪能するべき。

ごはんorちゃんぽんめんを選べる。　ちゃんぽんチョイス。味は、人気NO.１のみそ味。　　みそは、コクがあってバリうまっ！昼とはいえ、やっぱ呑むでしょ（笑）　黒霧ロック！もつは、ぷりっぷりっ!!　キャベツお替り自由。　当然　お替わり～脂の旨味が　じゅぁ～～　黒霧を呑む。　うまかぁ～～！旨味を吸った　ちゃんぽん、最高やね