大阪府のまぜそば(牛肉)のメニュー一覧
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こちらは大阪府のまぜそばを牛肉で絞り込んだ検索結果ページです。
11件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、11の中からとっておきの牛肉を見つけてください!
レビュー一覧(3)
- hiroyukinozoe
丼の真ん中に生卵、その周りに甘辛く煮込んだ牛スジ、厚切りバラチャーシュー、白ネギ、メンマ、刻み海苔とジャンキーな盛り付けながら、ツルツルッとした食感の中太麺を卵で混ぜながら食べるスタイルは、かま玉うどんを応用したまぜそば。 鶏と魚介の清湯のスープをベースに少し甘みのある醤油ダレと鶏油が混ざり、もちっとした食感のまぜそばは、それぞれの食材とバランスが取れ、途中でお酢を加えることで、酸味と油分それぞれ感じるスッキリした味わいが楽しめます。 とくに、牛スジは国産和牛なのか、肉質も柔らかく、甘辛い味付けが濃厚で美味そのもの。〆に追い飯と鶴橋の丸金商店のキムチを残ったスープに混ぜていただくとこれまた絶品な「ダイブ飯」が堪能できます。 #まぜそば #かま玉 #牛すじ
- cafequeen
鶴橋エリアの人気ラーメン屋。 カウンターのみのミニマムな空間。 牛すじかまたままぜそば つるつるの太麺に絡む生卵。 チャーシューと甘い牛すじ、醤油ベースのたれで オスとキムチで味変。 ボリューミーで食べ応え抜群。 #まぜそば #ラーメン
- enrique
甘く炊き出した甘辛の牛スジがウマーっ!ニンニク醤油ダレの風味に、海苔の香り、卵黄のコクが合わさって良きバランスです。もちもちの多加水ストレート中太麺もタレにあってるし喉越しが良く美味。〆のダイブ飯はお腹いっぱい状態には少し重めですが、そんな時はお酢で少しマイルドにして食べるのがおすすめ。他に七味とコチュジャンを加えるのもいいですね。 #らぁめんしゅき #大阪市グルメ #大阪グルメ #ラーメン #まぜそば #牛すじ釜玉まぜそば #〆ダイブ飯 #鶴橋グルメ #鶴橋ラーメン #大阪府 #大阪 #鶴橋
レビュー一覧(1)
- waltersword
女王蜂で旨辛牛ホルモンまぜそばを食べました。 文句無しに最高に美味しかったです。特にホルモンがプリプリで素晴らしいです。 #兵庫 #ラーメン #大阪 #ランチ
レビュー一覧(2)
- masatsukasa3
#ランチ #カレー #つけ麺 #つけそば #野菜
レビュー一覧(1)
- hage_barrel_mtn
#まぜそば#黒毛和牛 #牛スジ
レビュー一覧(1)
- zenzenzen
大阪で開催されたG20に合わせた限定メニュー。 太麺をカレー味のタレと絡めて食べると最初はそんなに辛くないなと思ったが後からジワジワと。 メインとなる"20種類"(ぐらい)のスパイスに漬け込んだ"Gyu"(牛)肉は厚いが柔らかく、そのままでも、ピクルスや粒マスタードを付けても、勿論麺やタレと一緒でも美味しい。 専用のライスがあるようだったので追い飯したいところだったがお腹の容量の都合で出来なかったのが残念。 #ラーメン #大阪ラーメン #まぜそば #カレーまぜそば #汁なしラーメン #カレーラーメン #チャーシュー
レビュー一覧(2)
- user_39424379
麺は極太ストレート麺。具は牛すじミンチネギ生玉子魚粉刻み海苔を使用。今回は『麺屋 わっしょい』との限定コラボ企画の『牛すじまぜ麺』を頂きました。自家製の香味油に醤油タレを加え、香ばしいニンニク風味をアクセントに、ミンチ肉のピリ辛感でパンチをもたせ、生玉子のまろやかさをもたせた旨みのある仕上がりになっています。甘めに味付けされた牛すじがたっぷりと入っていて、タレとよく絡んでとても美味しく頂けます。残りタレに無料の小ご飯を絡めて完食できます。
- hage_barrel_mtn
#うどん #まぜ麺#牛スジ #まぜそば #百名店
レビュー一覧(1)
- kikuchi_tomomi
ピリッと辛い!!だけど旨い!! #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン女子 #ラー活 #美味しい #大阪 #大阪グルメ #京橋 #京橋グルメ #肉と麺と
レビュー一覧(1)
- tsukemen_ramen
#まぜそば #二郎系 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_37921819
豚骨醤油・甘辛牛すじ・韓国唐辛子・ニンニク・卵黄ダレ。 #汁なしそば
- user_37921819
自家製切刃9番極太平打ち麺は北金時小麦の良い香り。 #汁なしそば
レビュー一覧(1)
豚のトロトロチャーシューも美味しいけれど、牛肉には勝てない #ラーメン #かまたま #まぜそば