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まぜそば(牛すじ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはまぜそばを牛すじで絞り込んだ検索結果ページです。
18件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、18の中からとっておきの牛すじを見つけてください!

3.4
牛スジかま玉まぜそば(〆ごはん付)(らぁめん しゅき)
ランチ
今日不明
鶴橋駅から178m
大阪府大阪市東成区東小橋3-14-10

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    丼の真ん中に生卵、その周りに甘辛く煮込んだ牛スジ、厚切りバラチャーシュー、白ネギ、メンマ、刻み海苔とジャンキーな盛り付けながら、ツルツルッとした食感の中太麺を卵で混ぜながら食べるスタイルは、かま玉うどんを応用したまぜそば。 鶏と魚介の清湯のスープをベースに少し甘みのある醤油ダレと鶏油が混ざり、もちっとした食感のまぜそばは、それぞれの食材とバランスが取れ、途中でお酢を加えることで、酸味と油分それぞれ感じるスッキリした味わいが楽しめます。 とくに、牛スジは国産和牛なのか、肉質も柔らかく、甘辛い味付けが濃厚で美味そのもの。〆に追い飯と鶴橋の丸金商店のキムチを残ったスープに混ぜていただくとこれまた絶品な「ダイブ飯」が堪能できます。 #まぜそば #かま玉 #牛すじ

3.2
牛すじまぜそば(麺屋 武一 アトレ川崎店)
ランチ
ディナー
今日10:00~21:00
川崎駅から35m
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1アトレ川崎7F

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    トッピングは、牛すじ、海苔、ネギ、天かす。 まぜまぜしてみますと、甘いお醤油系の香りがふわ~っと上がってきます。 無料で追い飯や、追加のタレがついてくるので、牛すじ麺と牛すじご飯と楽しめて、二度美味しい♪ #まぜそば#牛すじ#油そば #汁なし #アトレ川崎 #川崎駅 #ナノツーリズム

3.2
牛すじ&牛タンぶっかけ(らーめんしょっぷ 中吉 綾瀬店 )
ディナー
今日18:00~23:30
綾瀬駅から238m
東京都足立区綾瀬3-9-6

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    牛タンにチャレンジしたかったのですが、保険で牛すじとのハーフに。結果的にはよく煮込まれてホロホロの牛タンはとても美味しかったです。自家製ラー油で辛味もプラスし、一気にいただきました。 #牛タン #まぜそば #牛すじ煮込み #牛すじラーメン #牛すじの煮込み #牛タンの煮込み

3.1
牛すじまぜ麺(小ご飯付)(うどん居酒屋 麦笑)
今日11:00~14:30,17:30~22:00
森ノ宮駅から313m
大阪府大阪市東成区中道1丁目10-19レジデンスカナイ

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    麺は極太ストレート麺。具は牛すじミンチネギ生玉子魚粉刻み海苔を使用。今回は『麺屋 わっしょい』との限定コラボ企画の『牛すじまぜ麺』を頂きました。自家製の香味油に醤油タレを加え、香ばしいニンニク風味をアクセントに、ミンチ肉のピリ辛感でパンチをもたせ、生玉子のまろやかさをもたせた旨みのある仕上がりになっています。甘めに味付けされた牛すじがたっぷりと入っていて、タレとよく絡んでとても美味しく頂けます。残りタレに無料の小ご飯を絡めて完食できます。

3.1
牛すじ&牛ハラミピカタぶっかけ(らーめんしょっぷ 中吉 綾瀬店 )
ディナー
今日18:00~23:30
綾瀬駅から238m
東京都足立区綾瀬3-9-6

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    綾瀬のらーめんしょっぷ中吉綾瀬店へ。 牛すじ&牛ハラミピカタぶっかけ、大盛り、ニンニク入りをいただきました。 ピカタを作るためかやや時間がかかるけどこのボリュームとジャンキーさは癖になります😄ハラミもたくさん入ってるしこれで1000円はお得な感じやね♪ #ピカタ #ラーメン #醤油ラーメン #まぜそば