大阪市浪速区で食べられるまぜそばのランキング(温かい)
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こちらは大阪市浪速区で食べられるまぜそばのランキングページです。
大阪市浪速区ではまぜそばが2件見つかりました。
2件のメニューから、あなたが食べたいまぜそばを見つけてみてください!
今日不明
なんば駅から61m
大阪府大阪市浪速区元町1-2-25
レビュー一覧(1)
- user_39424379
麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はミンチネギニラ魚粉生玉子刻み海苔を使用。↵ このお店は奈良にある『麺屋 やまひで』の支店にあたり、JR難波駅周辺に12月17日にオープンしたお店です。醤油タレにラードを使った香味油を加えた油タレがあつもり麺とよく絡み、生玉子のまろやかさに魚粉で旨みのふくらみをもたせ、ほのかなニンニク風味をアクセントに、鷹の爪と胡椒の辛味でパンチを効かせたジャンキーな仕上がりになっています。麺は全粒粉を使った宝産業を使用し、もっちりプリプリとしたコシ感でタレとよく絡んで頂けます。備付のこんぶ酢を加えると爽やかな風味で味の変化を楽しめます。残りタレに無料の追い飯で絡めて完食できます。
レビュー一覧(1)
フルーティな甘さのあとに丁度良い辛さが、味噌ダレのコクも丁度良い塩梅、暑い時に食べたい辛口 #まぜそば #ラーメン #味噌ラーメン