ねぎま(肉)のメニュー一覧

かぶと肉がふわとろで、素晴らしい食感。おすすめのお料理ですよ。 #ねぎま #串焼き #マグロ焼き

これを食べにまた来たいと思う1品。日本酒との相性も🙆‍♀️ #ねぎま #マグロ焼き #串焼き #ディナー

鶏の首の部分のお肉で、脂がのっています。 焼鳥の中でも人気のある部位ですね。 #ねぎま #串焼き #焼き鳥

鶏の首のところのお肉ですね。お店によっては”セセリ”とも呼んでいます。 この部分は正肉とは違い、ムニュとした食感があり脂も適度にのっているんですよねぇ。 #ねぎま #串焼き #焼き鳥 #ディナー

一つ一つ身が大きくて食べ応えバツグンです。 #串焼き #焼き鳥 #鶏肉焼き

ボリューム満点、焼き加減最高。 塩の味付けも抜群で文句なし♡

#焼き鳥 #串焼き #焼鳥 #ねぎま #ねぎ肉

#ねぎ肉 #ねぎま #串焼き #焼鳥 #やきとり #塩

#ねぎ肉 #ねぎま #串焼き #焼鳥 #やきとり #タレ

#神奈川 #日の出町 #横浜市 #桜木町 #串焼

野毛の行列のできる人気焼鳥店です。素材、塩加減、焼き加減、どれも素晴らしいです。内臓系もお勧めです。

#ピーマン肉 #塩 #串焼き #焼鳥 #やきとり

名古屋駅近くの焼鳥屋さんにて。手前からねぎま、ささみ大葉巻き、正肉で1本あたり160～180円。美味しくいただきました。 #ねぎま #焼鳥 #焼き鳥松元 #ささみ #正肉 #名古屋

ネギと塩麹と鶏肉で間違いが起こる訳ないですよ。 #地鶏 #ネギまみれ #東京 #神保町 #ディナー

濃厚な照り焼き+生卵がむね肉に絡まった感じがもう、たまらない。 #ねぎま

お肉がとても大きめです！ でもおいしいからペロリと食べれる！

信玄鶏のモモ肉はプリプリで脂さえも甘さが感じられる美味しさです。 パンが付いているのがとてもオツです！

噛めば噛むほど出てくる旨みは絶品です。 ジューシーで肉肉しい味わいを楽しめます。

予約のできない人気の焼き鳥屋さん。 一本一本の串が大ぶりでとにかく美味しい。 外国のお客様も多いです。

#東京 #神保町 #御茶ノ水 #地鶏

肉が柔らかく、塩味がちょうどよくとても美味しかったです。

ピー肉 中からチーズがじゅわ〜(^_^)

柚子胡椒がアクセントになっておいしい

これもジューシーで美味しいです。

鶏のトロ部分だそうです、トロトロというよりプリンプリン！ウマー

弾力のある食感と脂少なめのあっさり感がおいしいです。

脂たっぷりのバラ肉です。塩コショウでしっかり味付けされています。

ささみとはちょっと歯ごたえが違い。むね肉美味い。初めて食べたかも？？。

おすすめということで、もも肉も塩味でした。ジューシーで美味しい。

天肉とはほっぺたのお肉です。ここの天肉は柔らかくて美味しいです。

安定のおいしさってとこでしょうか。

ネギマ、とは〜焼き鳥で鶏肉などの具と具の間にネギを挟み込みますが、こちらはマグロとマグロの間にネギを挟み込んでいる〜ネギマでした（笑）メニューに写真は大きめなマグロのほほ肉だったのに、でてきた串はこんな感じで、マグロ肉が小さくて残念でしたが味は美味しかったです。

胸肉なのにとてもふっくらしていてとても旨みが凝縮されています！程よいレア加減は、トロける美味しさで、山葵と頂くとよりお肉の甘みを感じます！

塩かタレか迷いますが、 やっぱり一串目はタレで頂きたい。 肉厚で弾力がありタレの絡み具合が素晴らしいです。

美味しいです。私の中ではとても当たりなメニュー。コリコリ軟骨とほどよくお肉がついていて、味付けもちょうどよかったです。

シンプルな味付けと素材の良さ、焼き加減の良さで、鶏肉本来のおいしさを味わうことができます。