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中央区のねぎま(肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは中央区のねぎまを肉で絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきの肉を見つけてください!

3.0
まぐろホホ肉のねぎま串 (塩) 一本(茅ヶ崎 海ぶね 晴海トリトン店)
ディナー
今日不明
勝どき駅から468m
東京都中央区晴海1丁目8-16

レビュー一覧(1)

  • ginmaru
    ginmaru

    ネギマ、とは〜焼き鳥で鶏肉などの具と具の間にネギを挟み込みますが、こちらはマグロとマグロの間にネギを挟み込んでいる〜ネギマでした(笑)メニューに写真は大きめなマグロのほほ肉だったのに、でてきた串はこんな感じで、マグロ肉が小さくて残念でしたが味は美味しかったです。

3.0
おまかせコース 前菜、白レバーのパテ バゲット添え、焼物(むね肉のわさび焼、ねぎま、レバー、う玉、手羽、つくね)、サラダ、本日の焼野菜(金時人参、ブラウンマッシュルーム、紅芯大根、カブ、新銀杏)、親子丼(焼鳥 本田)
ディナー
今日不明
日本橋駅から312m
東京都中央区八重洲1丁目7-13

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    コースの焼物。ぶりんと跳ね返すような歯応えのねぎまや濃厚なレバーなど。内臓系は味の個性によって3種類のコショウを使い分け、ハーブを加えた米酢等で味を完成させる。旬の焼野菜は金時人参など。今は年中出回る銀杏も旬の時期しか使わない #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号